एक किक के साथ तैयार अंडे
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए एक किक के साथ डेविल्ड अंडे दें । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 16 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 56 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, अजमोद, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पारसी डेविल्ड एग्स-भारतीय प्रेरित डेविल्ड एग्स में स्वादिष्ट बनाने के लिए सीताफल, नीबू का रस और शहद होता है, हरे अंडे और हैम डेविल्ड अंडे, तथा हरे अंडे और हैम: शैतान अंडे.
निर्देश
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, एकल परत में अंडे रखें ।
अंडे से कम से कम 1 इंच ऊपर ठंडा पानी डालें । ढककर उबलने के लिए गरम करें; आँच बंद कर दें । यदि आवश्यक हो, तो आगे उबलने से रोकने के लिए पैन को गर्मी से हटा दें । कवर करें और 20 मिनट खड़े रहें । अंडे के ऊपर तुरंत ठंडा पानी चलाएं या पूरी तरह से ठंडा होने तक बर्फ के पानी में रखें ।
अंडे के छिलकों को हटाने के लिए, चारों ओर धीरे से टैप करके गोले को फोड़ें; ढीला करने के लिए हाथों के बीच रोल करें । छील, बड़े अंत में शुरू ।
लंबाई में आधा काटें। (एक अलग मोड़ के लिए, अंडे को आधे में क्रॉसवर्ड काटा जा सकता है ।
प्रत्येक अंडे के नीचे से एक पतला टुकड़ा काट लें ताकि यह बिना गिरे खड़ा हो जाए । )
छोटे कटोरे में जर्दी स्थानांतरित करें; कांटा के साथ मैश । अंडे की सफेदी को एक तरफ रख दें ।
मेयोनेज़, अजमोद, सहिजन, सरसों, नमक और काली मिर्च को यॉल्क्स में मिलाएं । अंडे की जर्दी के मिश्रण के साथ सफेद भरें, इसे हल्के से ढेर करें । (अंडे की सफेदी को भरने के लिए और जर्दी के मिश्रण को आसानी से और बड़े करीने से गोरों में फैलाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें । ) 24 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।