एक फ्लैश में फ्रेंच: भुना हुआ नींबू के साथ कोक्विल्स सेंट जैक्स पॉट पाई
एक फ्लैश में फ्रेंच: भुना हुआ नींबू के साथ कोक्विल्स सेंट जैक्स पॉट पाई सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 3.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 75 ग्राम वसा, और कुल का 1052 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मक्खन, लहसुन, चपटी पत्ती अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो 1 के लिए कोक्विल्स सेंट जैक्स, कोक्विल्स सेंट जैक्स, तथा कोक्विल्स सेंट-जैक्स कैसे बनाएं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सॉस पॉट में, 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
प्याज़, लहसुन और मशरूम डालें, और केवल काली मिर्च के साथ सीज़न करें-अभी तक नमक नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3
अब नमक जोड़ने से मशरूम अपनी नमी को रोएंगे (क्या आप नमकीन और गर्म बर्तन में नहीं होंगे?), और अगर वे रोते हैं, तो वे अपने स्वाद को कैरामेलाइज़ और अधिकतम नहीं करेंगे । सब्जियों को मध्यम-उच्च गर्मी पर लगभग 5-7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि मशरूम वास्तव में खोज और कारमेलिज़ करना शुरू न करें । फिर, उन्हें नमक के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
बर्तन में शेष 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें, और फिर 3 बड़े चम्मच आटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
गठबंधन करने के लिए व्हिस्क, और किसी भी गांठ को डराने के लिए । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और मशरूमी रौक्स बनाने के लिए हिलाएं । 1 मिनट तक पकाएं, उस कच्चे आटे के स्वाद का पीछा करने के लिए ।
मैमन के सिंदूर में छान लें, और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा इसे अवशोषित न कर ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथ
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
7
अगले शराब और क्लैम रस में जोड़ें, और अंत में आधा और आधा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा और आधा
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
व्हिस्क जैसे आप इसका मतलब है । नमक के साथ फिर से सीजन, और काली मिर्च का एक अच्छा सा । सॉस के गाढ़ा होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ । यह बताने का तरीका है कि क्या बेचमेल सॉस गाढ़ा हो गया है, लकड़ी के चम्मच को सॉस में डुबाना है । अपनी उंगली को चम्मच के पीछे चलाएं । यदि आप एक अलग पट्टी छोड़ते हैं, तो सॉस गाढ़ा हो जाता है । यदि सॉस आपके द्वारा छुए गए स्थान पर वापस आ जाता है, तो यह अभी भी बहुत ढीला है । यदि आप पाते हैं कि आपकी चटनी कभी भी अपनी अधिकतम बेचमेल क्षमता को प्राप्त नहीं करना चाहती है, तो एक कांटा के साथ एक चम्मच आटे के साथ 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन मिलाकर एक बेउरे मनी, या "संभाला हुआ मक्खन" बनाएं । इसे सॉस में हिलाएं, और इससे इसे गाढ़ा होने में मदद मिलेगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
इस बीच, 4 अलग-अलग ग्रैटिन व्यंजनों को चिकना करें । मैं नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे का उपयोग करता हूं, लेकिन अगर आप आलसी नहीं हैं, तो आप मक्खन का उपयोग कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
10
प्रत्येक ग्रैटिन व्यंजन में 5 स्कैलप्स रखें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
11
पफ पेस्ट्री को थोड़ा सा रोल करें, और राउंड को काटने के लिए एक तश्तरी का उपयोग करें जो कि ग्रैटिन व्यंजनों के शीर्ष पर फिट होता है, जिसमें थोड़ा सा कमरा ओवरहैंग होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
12
प्रत्येक ग्रैटिन डिश में गर्म मशरूम क्रीम सॉस से भरा एक करछुल डालें, घास के अजमोद के साथ स्मटर करें, और फिर पफ पेस्ट्री के एक सर्कल के साथ कवर करें, धीरे से पेस्ट्री को ग्रैटिन व्यंजनों पर धकेलें, स्कैलप्स में सील करें । एक पारिंग चाकू लें और पेस्ट्री के केंद्र में 4 छोटे स्टीम वेंट्स सेब पाई-शैली काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम सॉस
1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 पाउंड एक दिन पुरानी हल्की राई की रोटी, टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गम
करछुल
13
अंडे धोने के साथ पेस्ट्री को ब्रश करें, और चित्र के अनुसार सजाने के लिए शीर्ष पर पूरे ताजा जड़ी बूटी के पत्तों की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
14
बेकिंग शीट पर पॉट पाई सेट करें । मुझे भुने हुए नींबू को पाई के साथ परोसना भी पसंद है । मैंने नींबू के छोरों को काट दिया, और फिर नींबू को आधा काट दिया । मैं उन्हें पाई के साथ बेकिंग शीट पर अपने छोटे फ्लैट पक्षों पर बैठता हूं, उनके व्यापक फ्लैट पक्षों का सामना करना पड़ता है, और उन्हें जैतून के तेल के चुंबन के साथ बूंदा बांदी करता हूं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
15
425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पेस्ट्री फूला हुआ और सुनहरा न हो जाए और सॉस नीचे एक फूलगोभी की तरह बुदबुदाती हो ।
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ अमेलिया ब्रूट रोसे क्रेमेंट डी बोर्डो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।