एक मशरूम सॉस और गाजर रोस्टी के साथ भरवां वील स्कैलप्स
मशरूम सॉस और गाजर रोस्टी के साथ भरवां वील स्कैलप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 844 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. के लिए $ 3.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में मेंहदी, आटा, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आयरिश व्हिस्की सॉस में वील स्कैलप्स, चार्ड और मशरूम-वील के भरवां स्तन, तथा चार्ड और मशरूम-वील के भरवां स्तन.
निर्देश
1
एक पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें, प्याज़ और लहसुन डालें, प्याज के नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
मक्खन जोड़ें और पिघलाएं, मशरूम जोड़ें, पकाना और हलचल करें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए । इस बीच एक छोटे पैन में कटा हुआ बेकन पकाएं, ब्राउन होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मशरूम मिश्रण में जड़ी बूटियों और बेकन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें, गर्मी से हटा दें । थोड़ा पानी उबालें, एक मापने वाले जग में मक्खन और वेज स्टॉक का एक नॉब डालें, जग में 100 मिलीलीटर गर्म पानी डालें, तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और स्टॉक भंग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित मशरूम
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
4
इस तरल को स्टफिंग में डालें, मिलाने के लिए मिलाएँ, अंत में इसे मशरूम के मिश्रण में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित मशरूम
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
5
पैन में वील कीमा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें, अंडा और परमेसन पनीर जोड़ें, फिर से गठबंधन करने के लिए हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न वील स्कैलप्स, वील पर स्टफिंग फैलाएं, किनारे के चारों ओर बस एक छोटी सी सीमा छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
जमीन का मांस
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
स्कैलप को रोल करें और सुरक्षित करने के लिए वील के चारों ओर प्रोसिटुट्टो स्लाइस लपेटें । अगर आपके पास कोई स्टफिंग बची है तो मैं बस उस अलग को पकाती हूं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
7
एक पैन में थोड़ी मात्रा में तेल गरम करें दोनों तरफ से ब्राउन होने के लिए रोल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
हल्के तेल से सना हुआ ओवनप्रूफ डिश में स्थानांतरित करें, वील रोल पर थोड़ा सा तेल छिड़कें और 180 सी पर 30-40 मिनट या पूरा होने तक बेक करें । खाना पकाने के अंत की ओर नियमित रूप से जांचें क्योंकि आप खाना बनाना और इसे सख्त नहीं करना चाहते हैं । सॉस।जबकि सूअर का मांस सॉस बना रहा है, कटा हुआ मशरूम के साथ एक पैन में तेल जोड़ें । मशरूम को ब्राउन और नरम होने तक पकाएं, वाइन और पानी डालें, थोड़ा कम करने के लिए कुछ मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
चिकन स्टॉक डालें और घुलने के लिए हिलाएं, पहले मोटी डबल क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं, हल्की क्रीम डालें, काली मिर्च डालें, अंत में ग्रेवी के दाने डालें और गाढ़ा होने के लिए हिलाएं, वील के ऊपर परोसें । गाजर रोस्टी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
डबल क्रीम
हल्की क्रीम
सूअर की चर्बी वापस
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
10
एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम, जीरा और डिल मिलाएं, जरूरत पड़ने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
एक बड़े कटोरे में गाजर, अंडा, अंडे का सफेद भाग और आटा मिलाएं, एक तेल वाले पैन में चम्मच के आकार के रोस्टी को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
सूअर की चर्बी वापस
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
शोषक कागज पर नाली । नोट: मैं कहता हूं कि चम्मच का आकार परोसना जैसा कि आप इसे एक चम्मच से बड़ा चाहते हैं, वे व्यास में बड़े होने चाहिए लेकिन काफी सपाट होने चाहिए, आपको चित्र से यह विचार मिलेगा ।
13
खट्टा क्रीम के साथ परोसें mixture.To
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
14
परोसें: या तो एक प्लेट पर छोटे रोल की व्यवस्था करें और सॉस डालें या पतले स्लाइस में स्लाइस करें यदि आपने मेरे जैसे बड़े स्कैलप्स का उपयोग किया है और फिर से सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
15
खट्टा क्रीम मिश्रण के साथ गाजर रोस्टी और गुड़िया के साथ प्लेट शीर्ष पर कुछ सलाद साग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ