एक मसालेदार खट्टे अचार में ग्रील्ड मछली

आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैरिनेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मसालेदार सिट्रस मैरिनेड में ग्रिल्ड फिश को ट्राई करें । यह नुस्खा 25 परोसता है और प्रति सेवारत 11 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 24 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लाइम जेस्ट, काली मिर्च, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. विलियम्स सोनोमा की इस रेसिपी के 29 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 12 मिनट. एक चम्मच के साथ 13 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साइट्रस स्लाव के साथ मसालेदार ग्रील्ड मछली, भुना हुआ मिर्च, ग्रील्ड मासा केक, भुना हुआ मकई, और साइट्रस मैरीनेड के साथ गर्म और मसालेदार चोलुला समुद्री बास केविच, तथा मेमने के लिए मसालेदार-खट्टे अचार.

सामग्री

सर्विंग्स:

4fillets

फर्म, हल्के सफेद मछली पट्टिका, जैसे कि ग्रूपर, समुद्री बास, फ्लाउंडर, कॉड, हलिबूट या तिलापिया, प्रत्येक लगभग 6 ऑउंस 1छोटा गुच्छा

ताजा सीताफल, कटा हुआ 1टीबी

कटा हुआ लहसुन 2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

कीमा बनाया हुआ जलेपीनो मिर्च 25झींगा और शिरायुक्त

समुद्री नमक या कोषेर नमक, स्वाद के लिए 1

चूना, चौथाई (वैकल्पिक)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो 2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

कसा हुआ चूना ज़ेस्ट 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन 1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

ताजा जमीन काली मिर्च 1

अखरोट के आकार का ताजा अदरक का टुकड़ा, छिलका और पतला कटा हुआ 1छोटा

पीले प्याज, diced

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।