एक रागो के साथ उबला हुआ सामन"दाल और जड़ वाली सब्जियों का टी

एक रागो के साथ उबला हुआ सामन
दाल और जड़ वाली सब्जियों के रागो"टी के साथ उबला हुआ सामन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 714 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, प्याज, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो भूमध्यसागरीय दाल के साथ उबला हुआ सामन, दाल के साथ नींबू उबला हुआ सामन, तथा ब्रेज़्ड रूट सब्जियों और कोलकैनन के साथ ब्रोइल्ड लैम्ब चॉप्स - क्रीमी केल और आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
गाजर और शलजम डालें, नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजमशलजम
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
एक छोटे बाउल में निकाल लें और कड़ाही को मध्यम आँच पर लौटा दें । मक्खन पिघलाएं, बेकन डालें और लगभग कुरकुरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
एक स्लेटेड चम्मच के साथ कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
सभी लेकिन 2 टीबीएस डालो। वसा का ।
6
पैन में प्याज़ और लहसुन डालें और बिना ब्राउन किए 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
7
आरक्षित दाल, तली हुई सब्जियां, बेकन और आरक्षित दाल शोरबा जोड़ें; तब तक उबालें जब तक कि शोरबा पूरी तरह से दाल द्वारा अवशोषित न हो जाए, 3 से 5 मिनट । नमक और काली मिर्च डालें और गर्म रखें । सामन को पकाएं: ब्रॉयलर से लगभग 6 इंच और ओवन के केंद्र में एक दूसरा रैक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
दालदाल
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
उच्च पर ब्रॉयलर गरम करें । पन्नी के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें और कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ पन्नी को हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
9
पन्नी पर सामन पट्टिका, त्वचा की तरफ नीचे रखें; नमक और काली मिर्च के साथ शेष मक्खन और मौसम के साथ उदारता से शीर्ष और पक्षों को ब्रश करें । सामन को ऊपरी रैक पर तब तक उबालें जब तक कि शीर्ष अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 8 मिनट । उंगलियों से दबाने पर यह काफी दृढ़ महसूस होना चाहिए और बीच में थोड़ा पारभासी होना चाहिए । यह ओवन से बाहर एक बार अपने आप थोड़ा पकाना जारी रखेगा, लेकिन अगर यह अभी भी थोड़ा दुर्लभ है, तो ब्रॉयलर को बंद करें, तुरंत ओवन को 400 एफ पर चालू करें, बेकिंग शीट को केंद्र रैक पर ले जाएं, और ओवन को बंद करें दरवाजा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
10
सामन को सिर्फ 1 से 2 मिनट तक बेक करें । गर्म रात के खाने की प्लेटों पर दाल और सब्जियों को मिलाएं और शीर्ष पर एक पट्टिका सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
दालदाल
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
अजमोद के साथ गार्निश करें और एक बार में परोसें । पेय सुझाव एक पिनोट नोयर की कोशिश करें जो टैनिन पर हल्के से मध्यम और फलों पर लंबे समय तक हो, जैसे कैलिफोर्निया से पेपरवुड ग्रोव या ऑस्ट्रेलिया से कोल्डस्ट्रीम हिल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot NoirPinot Noir
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 मध्यम आकार का आड़ू या नेक्टराइन, कटा हुआ1 मध्यम आकार का आड़ू या नेक्टराइन, कटा हुआ
आड़ू या अमृतफल, कटा हुआआड़ू या अमृतफल, कटा हुआ
1
कैलोरी
1
870, वसा
2
56, वसा कैलोरी
1
500, संतृप्त वसा
2
18, प्रोटीन
3
56, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
23, कार्बोहाइड्रेट
5
1260, कोलेस्ट्रॉल
6
170, फाइबर
7
17,
8
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
9
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
36, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
10, सोडियम

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ बेकन (2 मोटी स्लाइस)बारीक कटा हुआ बेकन (2 मोटी स्लाइस)1गुलदस्ता गार्नी (3 टहनी ताजा अजमोद, 2 टहनी ताजा अजवायन के फूल, और 1 तेज पत्ता)गुलदस्ता गार्नी (3 टहनी ताजा अजमोद, 2 टहनी ताजा अजवायन के फूल, और 1 तेज पत्ता)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआरक्षित दाल शोरबाआरक्षित दाल शोरबा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, खुली और में कटौती 1/4-inch पासागाजर, खुली और में कटौती 1/4-inch पासा1छोटागाजर, छिलका और आधागाजर, छिलका और आधा1छोड़ दोगार्निश के लिए ताजा फ्लैट अजमोद कीमा बनाया हुआगार्निश के लिए ताजा फ्लैट अजमोद कीमा बनाया हुआ4मध्यम लौंगचम्मच। बारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन (लगभगचम्मच। बारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन (लगभग4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी छोटी हरी फ्रेंच दाल (जिसे डु पुई दाल भी कहा जाता है)सूखी छोटी हरी फ्रेंच दाल (जिसे डु पुई दाल भी कहा जाता है)2टीबीएसन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1छोटाप्याज, छील और एक लौंग के साथ अटक गयाप्याज, छील और एक लौंग के साथ अटक गया680हैबेनेरो मिर्चत्वचा रहित, केंद्र-कट सामन पट्टिका (प्रत्येक के बारे में)त्वचा रहित, केंद्र-कट सामन पट्टिका (प्रत्येक के बारे में)1टीबीबारीक कीमा बनाया हुआ प्याज़बारीक कीमा बनाया हुआ प्याज़170हैबेनेरो मिर्चस्मोक्ड पोर्क शोल्डर बट, स्मोक्ड पोर्क हॉक, डबल-स्मोक्ड बेकन, या स्मोक्ड टर्की सॉसेज, बड़े क्यूब्स में काट लेंस्मोक्ड पोर्क शोल्डर बट, स्मोक्ड पोर्क हॉक, डबल-स्मोक्ड बेकन, या स्मोक्ड टर्की सॉसेज, बड़े क्यूब्स में काट लें2स्मॉल्सशलजम (लगभग 7 ऑउंस। कुल), छीलकर 1/4 इंच के पासे में काट लेंशलजम (लगभग 7 ऑउंस। कुल), छीलकर 1/4 इंच के पासे में काट लें1टीबीअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन3टीबीएसअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर76
पत्रिका
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