एग्रोडोल्से ड्रेसिंग
एग्रोडोल ड्रेसिंग के लिए मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 241 कैलोरी, 0g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $1.23 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, चीनी, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एग्रोडोल ड्रेसिंग के साथ तरबूज और बकरी पनीर सलाद, Agrodolce सलाद, तथा भुना हुआ प्याज एग्रोडोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3 बड़े चम्मच चीनी को 1 - से 1 1/2-क्वार्ट पैन में डालें; पैन को अक्सर तेज़ आँच पर हिलाएं (हिलाएँ नहीं) जब तक कि चीनी तरलीकृत और एम्बर रंग की न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें और 3/4 कप सूखी रेड वाइन और 3 बड़े चम्मच बाल्समिक सिरका जोड़ें (मिश्रण सख्ती से बुलबुला होगा और चीनी कठोर हो जाएगी) । उच्च गर्मी पर लौटें और 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, 3/4 चम्मच काली मिर्च, 3/4 चम्मच कटा हुआ ताजा या सूखे मेंहदी के पत्ते, और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें । अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि कारमेलाइज्ड चीनी फिर से पिघल न जाए और मिश्रण लगभग 3/4 कप, लगभग 5 मिनट तक कम हो जाए ।
कम से कम 2 घंटे खड़े रहने दें ।
एक छोटे कटोरे के ऊपर सेट एक ठीक छलनी के माध्यम से डालो ।
3 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और 2 चम्मच ताजा नींबू का रस में व्हिस्क ।