एन्जिल फ़ूड क्रिसमस कैंडी
एंजेल फ़ूड क्रिसमस कैंडी 12 सर्विंग्स वाला एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है। एक सर्विंग में 362 कैलोरी , 0 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है । 57 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 0% कवर करता है । इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह क्रिसमस के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यदि आपके पास बेकिंग सोडा, मिल्क चॉकलेट कैंडी कोटिंग, चीनी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह एक साइड डिश के रूप में अच्छा रहता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 30 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है
निर्देश
एक भारी सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और सिरका मिलाएं। मध्यम आँच पर पकाएँ, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि चीनी घुल न जाए। कैंडी थर्मामीटर पर तापमान 300° (हार्ड-क्रैक स्टेज) तक पहुँचने तक बिना हिलाए पकाएँ। ज़्यादा न पकाएँ।
आंच से उतार लें और जल्दी से इसमें बेकिंग सोडा मिला लें।
मिश्रण को मक्खन लगे 13 इंच x 9 इंच के पैन में डालें। कैंडी न फैलाएं; मिश्रण पैन में नहीं भरेगा।
ठंडा होने पर छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं; चॉकलेट के सख्त होने तक वैक्स पेपर पर रखें। कैंडी को कसकर ढककर रखें।