एप्पल शतरंज पाई
नुस्खा सेब शतरंज पाई अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे. यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 195 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, मक्खन, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 40 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो एंगस बार्न चॉकलेट शतरंज पाई, स्ट्रेसेल टॉप के साथ ऐप्पल शतरंज पाई, तथा सेब पाई दालचीनी रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बार आटा बाहर लुढ़का हुआ है, धीरे से इसे आधा में मोड़ो, और एक आंदोलन में इसे रोलिंग सतह से और पाई पैन में उठाएं । आटा सर्कल को अनफोल्ड करें और धीरे से 8 या 9 इंच के पाई पैन में आराम करें; आटा खिंचाव न करें । जब यह बेकिंग में गर्म हो जाता है, तो यह वापस उछाल देगा । यदि पाई पैन के होंठ पर अतिरिक्त आटा लटका हुआ है, तो बस आटा को मोड़ो ताकि पैन का रिम इसका समर्थन करे । फिर आप या तो एक कांटा के टीन्स के साथ किनारे को समेट सकते हैं या अपनी उंगलियों से किनारे को बांसुरी कर सकते हैं । कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट या फ्रीज करें । ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर से टुकड़ा निकालें ।
ब्राउन शुगर के साथ कटा हुआ सेब मिलाएं और फिर ठंडे क्रस्ट में व्यवस्थित करें । पाई को कवर करें, जिसमें फ्लुटेड एज भी शामिल है । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर ।
ओवन में रखें और 30 से 40 मिनट तक या चाकू से छेदने पर सेब के नरम होने तक बेक करें । जबकि पाई बेक हो रही है, शतरंज पाई कस्टर्ड बनाएं ।
अंडे, चीनी, पिघला हुआ मक्खन, नींबू का रस, मकई का आटा, और दालचीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ फेंटें । जब सेब पक जाएं तो पन्नी को हटा दें । जितना रस आप देख सकते हैं उससे डरो मत, कस्टर्ड रस को बांध देगा ।
कस्टर्ड को अंतराल को भरने में मदद करने के लिए चाकू का उपयोग करके सेब के ऊपर कस्टर्ड डालें । पाई को ओवन में लौटें, खुला ।
कस्टर्ड सेट होने तक बेक करें, शीर्ष को गहरे सुनहरे भूरे रंग के धब्बों के साथ बिंदीदार किया जाता है, और क्रस्ट किया जाता है, 15 से 20 मिनट ।