एपलवुड-पेपरिका चिली स्पाइस रब के साथ स्मोक्ड स्पैरिब्स

एपलवुड-पेपरिका चिली स्पाइस रब के साथ स्मोक्ड स्पैरिब्स
पेपरिका चिली स्पाइस रब के साथ एपलवुड-स्मोक्ड स्पैरिब्स की रेसिपी तैयार है लगभग 2 घंटे और 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 305 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास गीला रगड़, आसुत सिरका, पेपरिका, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड पेपरिकन और लाइम स्पाइस पॉपकॉर्न, चिकन, बीफ और पोर्क के लिए बेस्ट ड्राई स्पाइस रब, तथा ऐप्पलवुड-स्मोक्ड टर्की.

निर्देश

1
चिप्स को 20 से 40 मिनट पानी में भिगो दें । इस बीच, चारकोल ब्रिकेट्स की एक पूरी चिमनी जलाएं । जब वे राख से ढके होते हैं, तो एक बड़े (22-इंच । ) चारकोल ग्रिल। जब कोयले 250 से 350 होते हैं (आप अपना हाथ 5 में पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर-भट्ठी स्तर केवल 8 से 10 सेकंड), अंगारों पर 1 कप लथपथ चिप्स छिड़कें । अंगारों के बगल में, एक बड़ा डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पैन सेट करें और इसे गर्म पानी से आधा भरें । ऊपर से कुकिंग ग्रेट सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
पसलियों के पूरे स्लैब को आधा में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
3
सूखी-रगड़ सामग्री को मिलाएं; पसलियों के दोनों किनारों पर इसका 3/4 भाग रगड़ें । शेष 1/4 रगड़ को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
ड्रिप पैन पर खाना पकाने की जाली पर पसलियों को बिछाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
धुआं पसलियों, कवर, 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
6
जले हुए अंगारों में 8 से 10 ब्रिकेट्स (गर्मी को स्थिर रखने के लिए पर्याप्त) और 1 कप चिप्स जोड़ें । पसलियों को पलट दें । कुक, कवर, 45 मिनट से 1 घंटे; एक और 8 से 10 ब्रिकेट और 1 कप चिप्स जोड़ें । पसलियों को मोड़ें और 30 मिनट से एक घंटे तक पकाएं, या जब तक कि मांस हड्डी की युक्तियों से दूर न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
7
इस बीच, सिरका, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं । पानी, और एक छोटी कटोरी में नींबू का रस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
8
जब मांस लगभग हो जाता है, तो गीले रगड़ के साथ पसलियों के शीर्ष को अच्छी तरह से चिपकाने के लिए एक स्प्रे बोतल या कागज तौलिये का उपयोग करें, फिर शेष सूखे रगड़ के साथ छिड़के । पसलियों को कुछ मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
9
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और टुकड़ा करने और परोसने से 15 मिनट पहले आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
10
आगे बनाओ: सूखा रगड़ आसानी से दोगुना या तीन गुना भी हो सकता है । इसे एक महीने तक एयरटाइट और कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
11
टायलर के सुधार
12
मांस पर सूखी रगड़ पैक करें । मांस की सतह पर वसा के छोटे टुकड़े एक अच्छा क्रस्ट बनाने के लिए पिघलने जा रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
13
कभी भी अपनी ग्रिल से दूर न जाएं । दृष्टि से बाहर, मन से बाहर; आप हर बार कुछ जलाने जा रहे हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
14
शांत क्षेत्र पर कुक। पसलियों जैसी बड़ी कटौती सीधे गर्मी पर जल जाएगी । एक शांत, अप्रत्यक्ष-गर्मी क्षेत्र बनाने के लिए, जले हुए अंगारों को फायरग्रेट के एक तरफ बैंक करें, जिससे दूसरी तरफ खाली हो जाए । खाली पक्ष आपका शांत क्षेत्र है । गैस ग्रिल पर, एक बर्नर को बंद करें और उसके ऊपर पसलियों को रखें; फिर सही गर्मी पाने के लिए अन्य बर्नर को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
15
पानी से भरे ड्रिप पैन का उपयोग करें । वसा को पकड़ने के लिए इसे खाली अनुभाग में रखें क्योंकि यह पिघला देता है, भड़कने से रोकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)अजवाइन के बीजअजवाइन के बीज6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1कसा हुआ परमेसन चीज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेगर्म लाल शिमला मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्च7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऐप्पलवुड धूम्रपान चिप्सऐप्पलवुड धूम्रपान चिप्स2स्लैबपोर्क स्पैरिब्स (लगभग 8 एलबीएस। कुल)पोर्क स्पैरिब्स (लगभग 8 एलबीएस। कुल)6थोड़ी सी कटी हुई तोरीगीला रगड़गीला रगड़6थोड़ी सी कटी हुई तोरीसूखी रगड़सूखी रगड़791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंसुपर बोल
पत्रिका
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