एपलवुड-पेपरिका चिली स्पाइस रब के साथ स्मोक्ड स्पैरिब्स

एपलवुड-पेपरिका चिली स्पाइस रब के साथ स्मोक्ड स्पैरिब्स
पेपरिका चिली स्पाइस रब के साथ एपलवुड-स्मोक्ड स्पैरिब्स की रेसिपी तैयार है लगभग 2 घंटे और 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 305 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास गीला रगड़, आसुत सिरका, पेपरिका, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड पेपरिकन और लाइम स्पाइस पॉपकॉर्न, चिकन, बीफ और पोर्क के लिए बेस्ट ड्राई स्पाइस रब, तथा ऐप्पलवुड-स्मोक्ड टर्की.

निर्देश

1
चिप्स को 20 से 40 मिनट पानी में भिगो दें । इस बीच, चारकोल ब्रिकेट्स की एक पूरी चिमनी जलाएं । जब वे राख से ढके होते हैं, तो एक बड़े (22-इंच । ) चारकोल ग्रिल। जब कोयले 250 से 350 होते हैं (आप अपना हाथ 5 में पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर-भट्ठी स्तर केवल 8 से 10 सेकंड), अंगारों पर 1 कप लथपथ चिप्स छिड़कें । अंगारों के बगल में, एक बड़ा डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पैन सेट करें और इसे गर्म पानी से आधा भरें । ऊपर से कुकिंग ग्रेट सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
पसलियों के पूरे स्लैब को आधा में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
3
सूखी-रगड़ सामग्री को मिलाएं; पसलियों के दोनों किनारों पर इसका 3/4 भाग रगड़ें । शेष 1/4 रगड़ को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
ड्रिप पैन पर खाना पकाने की जाली पर पसलियों को बिछाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
धुआं पसलियों, कवर, 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
6
जले हुए अंगारों में 8 से 10 ब्रिकेट्स (गर्मी को स्थिर रखने के लिए पर्याप्त) और 1 कप चिप्स जोड़ें । पसलियों को पलट दें । कुक, कवर, 45 मिनट से 1 घंटे; एक और 8 से 10 ब्रिकेट और 1 कप चिप्स जोड़ें । पसलियों को मोड़ें और 30 मिनट से एक घंटे तक पकाएं, या जब तक कि मांस हड्डी की युक्तियों से दूर न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
7
इस बीच, सिरका, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं । पानी, और एक छोटी कटोरी में नींबू का रस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
8
जब मांस लगभग हो जाता है, तो गीले रगड़ के साथ पसलियों के शीर्ष को अच्छी तरह से चिपकाने के लिए एक स्प्रे बोतल या कागज तौलिये का उपयोग करें, फिर शेष सूखे रगड़ के साथ छिड़के । पसलियों को कुछ मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
9
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और टुकड़ा करने और परोसने से 15 मिनट पहले आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
10
आगे बनाओ: सूखा रगड़ आसानी से दोगुना या तीन गुना भी हो सकता है । इसे एक महीने तक एयरटाइट और कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
11
टायलर के सुधार
12
मांस पर सूखी रगड़ पैक करें । मांस की सतह पर वसा के छोटे टुकड़े एक अच्छा क्रस्ट बनाने के लिए पिघलने जा रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआप्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
13
कभी भी अपनी ग्रिल से दूर न जाएं । दृष्टि से बाहर, मन से बाहर; आप हर बार कुछ जलाने जा रहे हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
14
शांत क्षेत्र पर कुक। पसलियों जैसी बड़ी कटौती सीधे गर्मी पर जल जाएगी । एक शांत, अप्रत्यक्ष-गर्मी क्षेत्र बनाने के लिए, जले हुए अंगारों को फायरग्रेट के एक तरफ बैंक करें, जिससे दूसरी तरफ खाली हो जाए । खाली पक्ष आपका शांत क्षेत्र है । गैस ग्रिल पर, एक बर्नर को बंद करें और उसके ऊपर पसलियों को रखें; फिर सही गर्मी पाने के लिए अन्य बर्नर को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
15
पानी से भरे ड्रिप पैन का उपयोग करें । वसा को पकड़ने के लिए इसे खाली अनुभाग में रखें क्योंकि यह पिघला देता है, भड़कने से रोकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअजवाइन के बीजअजवाइन के बीज62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)11टीएसपी सूखा अजवायनरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्च7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऐप्पलवुड धूम्रपान चिप्सऐप्पलवुड धूम्रपान चिप्स2स्लैबपोर्क स्पैरिब्स (लगभग 8 एलबीएस। कुल)पोर्क स्पैरिब्स (लगभग 8 एलबीएस। कुल)6झींगा और शिरायुक्तगीला रगड़गीला रगड़6झींगा और शिरायुक्तसूखी रगड़सूखी रगड़791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंसुपर बोल
पत्रिका
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