एवोकैडो साल्सा के साथ स्कैलप्स

एवोकैडो साल्सा के साथ स्कैलप्स
एवोकैडो साल्सा के साथ पका हुआ आलू सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 348 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.58 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। बेर टमाटर, पानी, नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । कोशिश करो एवोकैडो साल्सा के साथ स्कैलप्स, हनीड्यू के साथ ग्रील्ड स्कैलप्स-एवोकैडो साल्सा, तथा एवोकैडो साल्सा के साथ साइट्रस-ग्लेज़ेड स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, तुलसी, नींबू का रस, जैतून का तेल, प्याज, जलेपियो और लहसुन मिलाएं । एक रबर स्पैटुला के साथ, नमक और काली मिर्च के साथ एवोकाडोस और सीजन में धीरे से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआजंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2
एक बड़े कड़ाही में, वनस्पति तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स को सीज़न करें और उच्च गर्मी पर बाहर भूरा होने तक पकाएं लेकिन फिर भी केंद्र में दुर्लभ, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
स्कैलप्स को एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
4
कड़ाही में पानी और टमाटर डालें और मध्यम तेज़ आँच पर पकाएँ, नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर, जब तक कि पानी 2 बड़े चम्मच तक कम न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
गर्मी से निकालें । नमक और काली मिर्च के साथ बेलसमिक सिरका और मौसम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6
पैन सॉस को स्कैलप्स के ऊपर डालें और किनारे पर एवोकैडो सालसा परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ तुलसी के पत्तेबारीक कटा हुआ तुलसी के पत्ते1छोटालहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ567जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसहस एवोकाडोस प्रत्येक)?छिलका, पिसा हुआ और 1/2 इंच के पासे में काट लेंहस एवोकाडोस प्रत्येक)?छिलका, पिसा हुआ और 1/2 इंच के पासे में काट लें1जलेपीनो-आधा, बीज वाला और पतला कटा हुआजलेपीनो-आधा, बीज वाला और पतला कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस11टीएसपी सूखा अजवायनअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटाप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ4बेर टमाटर में कटौती, 1/2-inch पासाबेर टमाटर में कटौती, 1/2-inch पासा4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससागर स्कैलप्ससागर स्कैलप्स22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

स्कैलप्स शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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