एस्प्रेसो शॉर्टब्रेड कुकीज़
एस्प्रेसो शॉर्टब्रेड कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 632 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास समुद्री नमक, वैनिलन का अर्क, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो एस्प्रेसो शॉर्टब्रेड कुकीज़, एस्प्रेसो-चॉकलेट कचौड़ी कुकीज़, तथा एस्प्रेसो चॉकलेट चिप शॉर्टब्रेड कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी शुल्क इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ मध्यम गति पर पहले 3 अवयवों को 2 से 3 मिनट या हल्के और शराबी तक मारो । वेनिला में हिलाओ।
एक मध्यम कटोरे में आटा और अगली 2 सामग्री को एक साथ हिलाएं । धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में जोड़ें, बस मिश्रित होने तक पिटाई करें; आवश्यकतानुसार कटोरे को कुरेदना बंद करें । (ओवरमिक्स न करें । )
आटा को आधा में विभाजित करें । मोम पेपर पर 1 आटा भाग को चालू करें, और 10 - एक्स 2-इंच लॉग में आकार दें ।
3 बड़े चम्मच के साथ लॉग छिड़कें । डेमेरारा चीनी, और रोल लॉग का पालन करने के लिए आगे और पीछे । शेष आटा भाग और 3 बड़े चम्मच के साथ दोहराएं । डेमेरारा चीनी। प्लास्टिक रैप में लॉग लपेटें, और 2 से 3 घंटे ठंडा करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
ठंडा आटा 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें, और 1 इंच को 2 हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें ।
1 1/2 चम्मच छिड़कें। प्रत्येक शीट पर कुकीज़ पर डेमेरारा चीनी ।
बेक, बैचों में, 350 पर 12 से 15 मिनट के लिए या किनारों के चारों ओर सुनहरा होने तक, बेकिंग शीट को आधा कर दें ।
तार रैक में स्थानांतरण; ठंडा 5 मिनट ।
तुरंत परोसें, या पूरी तरह से ठंडा करें । 4 दिनों तक स्टोर करें ।