ऑरेंज-हर्ब सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क लोई
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नारंगी-जड़ी बूटी सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क लोई आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 384 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. अगर आपके हाथ में पेपरकॉर्न, संतरे का रस, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ऑरेंज-हर्ब सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क लोई, अजमोद चटनी सॉस के साथ हर्ब भुना हुआ पोर्क लोई, तथा ऑरेंज हर्ब सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, लहसुन के साथ 2 बड़े चम्मच तेल मिलाएं ।
सूअर का मांस जोड़ें, कोट की ओर मुड़ें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक सेट करें और ओवन को 40% पर प्रीहीट करें
एक मध्यम ओवनप्रूफ कड़ाही में, बचा हुआ तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस सीज़न करें और स्किलेट में जोड़ें, वसा पक्ष नीचे । बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक, 4 मिनट तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं । शेष पक्षों पर सूअर का मांस भूरा करें, फिर इसे वसा की तरफ मोड़ें ।
संतरे का रस, स्टॉक, वाइन, पेपरकॉर्न और हर्ब स्प्रिंग्स डालें और उबाल लें ।
स्किलेट को ओवन के ऊपरी शेल्फ में स्थानांतरित करें और पोर्क को लगभग 35 मिनट तक भूनें, जब तक कि केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 14 रजिस्टर न हो जाए
सूअर का मांस एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
खाना पकाने के तरल को सॉस पैन में तनाव दें और 1/2 कप, 15 मिनट तक कम होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का मौसम और कटा हुआ अजमोद में हलचल । सूअर का मांस तराशें और संतरे की चटनी के साथ परोसें ।