ओवन-भुना हुआ टर्की रौलाडे
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ओवन-भुना हुआ टर्की रौलेड आज़माएं । के लिए $ 3.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 271 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिमिएंटो-भरवां जैतून, लहसुन लौंग, अजमोद, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के छिलके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जामुन और नींबू-दही क्रीम के साथ नींबू सिरप केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ टर्की रौलाडे, स्क्वैश-भुना हुआ, बेकन-लपेटा हुआ टर्की रूलेड साइडर ग्रेवी के साथ, तथा ओवन-भुना हुआ टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
कस्टर्ड कप में लहसुन और तेल मिलाएं । पन्नी के साथ कवर करें; लहसुन को बहुत कोमल होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें ।
छोटे कटोरे में तेल डालो; रिजर्व । लहसुन को मैश करें; एक तरफ सेट करें । ओवन का तापमान 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं ।
छोटे कटोरे में ब्रेडक्रंब, अजवाइन, जैतून, अजमोद, नींबू का छिलका और मेंहदी मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
टर्की ब्रेस्ट को काम की सतह पर रखें । मीट मैलेट का उपयोग करके, टर्की को लगभग *इंच की मोटाई में पाउंड करें ।
टर्की के ऊपर मसला हुआ लहसुन फैलाएं, फिर नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
टर्की के ऊपर ब्रेडक्रंब मिश्रण फैलाएं, सभी तरफ 1/2-इंच की सीमा छोड़ दें और पालन करने के लिए दबाएं । 1 लंबी तरफ से शुरू, कसकर रोल करें, जेली-रोल शैली । सुरक्षित करने के लिए स्ट्रिंग के साथ 5 स्थानों पर रूलेड बांधें ।
चीज़क्लोथ के 15 इंच वर्ग को 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच पैन में दोगुना रखें ।
कपड़े पर 1/2 कप शोरबा डालो ।
रौलेड के ऊपर बूंदा बांदी आरक्षित लहसुन का तेल। चीज़क्लोथ के साथ कसकर लपेटें । पकाए जाने तक भूनें और रस साफ हो जाता है जब रूलेड को केंद्र में छेद दिया जाता है, 2/3 कप शोरबा के साथ हर 30 मिनट में, लगभग 1 घंटा 15 मिनट कुल ।
रौलेड को 15 मिनट ठंडा होने दें ।
चीज़क्लोथ और स्ट्रिंग निकालें।
रौलेड को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें; 6 प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
बेकिंग पैन में 1 कप शोरबा जोड़ें । ब्राउन बिट्स को स्क्रैप करते हुए, उबाल लें ।
प्रति सेवारत: कैलोरी, 187; कुल वसा, 7 ग्राम; संतृप्त वसा, 1 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल, 71 मिलीग्राम ।