एशियाई स्प्रिंग रोल एक वियतनामी हॉर डी'ओवेरे है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 222 कैलोरी होती है। 63 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। स्टोर पर जाएँ और चावल के कागज़, गाजर, मलाईदार मूंगफली का मक्खन और कुछ अन्य चीजें लें, जिन्हें आज ही बनाया जा सकता है। इस रेसिपी के साथ वसंत और भी खास हो जाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 44% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। एशियाई बीफ़ "स्प्रिंग रोल , एशियाई स्लाव स्प्रिंग रोल औरस्प्रिंग और एग रोल तीनों एशियाई डिपिंग सॉस के साथ इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, होइसिन सॉस और चीनी मिलाएं; एक तरफ रख दें। एक बड़े सॉस पैन में 2 क्विंटल पानी और नमक डालकर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hoisin सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
नूडल्स डालें; 2-3 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
3
ठंडे पानी से कुल्ला और निकास करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4
एक बड़े कटोरे में डालें और 2 बड़े चम्मच बचा हुआ नींबू का रस मिश्रण डालें; एक तरफ रख दें। दूसरे कटोरे में गाजर, खीरा, जलापेनो और मूंगफली मिलाएँ। बचे हुए नींबू के रस के मिश्रण के साथ मिलाएँ; एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
1-1/2 औंस. जिन
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
5
स्प्रिंग रोल रैपर को 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ। सावधानी से अलग करें और समतल सतह पर रखें। प्रत्येक पर कुछ धनिया पत्ते रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपर
ताजा धनिया
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
6
प्रत्येक रैपर के बीच में 1-1/2 इंच के अंदर तक 1/4 कप गाजर का मिश्रण और 1/4 कप नूडल्स रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
7
दोनों सिरों को भरावन के ऊपर मोड़ें; एक लम्बे भाग को भरावन के ऊपर मोड़ें, फिर ध्यानपूर्वक कसकर रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
8
सर्विंग प्लेट पर सीम साइड नीचे रखें। परोसने तक नम पेपर टॉवल से ढकें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
9
एक छोटे सॉस पैन में लहसुन और काली मिर्च के टुकड़ों को तेल में 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
10
शेष सॉस सामग्री डालें, पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़े स्प्रिंग रोल के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। अगर आप ऐपेटाइज़र का चयन कर रहे हैं, तो आप इनसे गलत नहीं हो सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और कई तरह के स्वादों को पूरा करते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विल्सन क्रीक कोकोनट। इसे 5 में से 5 स्टार मिले हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।