कोक औ विन, माई वे
कोक औ विन, मेरा रास्ता एक है लस मुक्त और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 413 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जैतून का तेल, भारी क्रीम, चिकन जांघों और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 48 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कोक औ रिस्लीन्ग पास्ता.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
चिकन जांघों, कुचल लहसुन, और इतालवी मसाला जोड़ें। चिकन जांघों को दोनों तरफ से ब्राउन करें, फिर टमाटर और पोर्टोबेलो मशरूम डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । गर्मी को कम करें, कवर करें, और लगभग 30 मिनट तक उबालें ।
कड़ाही से लगभग आधा तरल निकाल दें, और बरगंडी वाइन में डालें । कवर, और एक और 30 मिनट के लिए उबाल ।
चिकन, टमाटर और मशरूम को 8 या 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में निकालें । कटा हुआ प्याज के साथ कवर करें, और एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । मध्यम-कम गर्मी पर उबलते बिंदु पर कड़ाही में शेष तरल लाओ । भारी क्रीम और ग्रेयरे चीज़ में धीरे से फेंटें ।
गर्मी से निकालें, और चिकनी जब तक हलचल । यदि सॉस पर्याप्त गाढ़ा नहीं है, तो कॉर्नस्टार्च में व्हिस्क करें, और बहुत कम गर्मी पर गाढ़ा होने तक उबालें ।
बेकिंग डिश में चिकन के ऊपर सॉस डालें ।
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि प्याज नर्म न हो जाए ।
परोसने से पहले 5 मिनट के लिए आराम दें ।