कुकीज़ और क्रीम कपकेक
कुकीज़ और क्रीम कपकेक सिर्फ हो सकते हैं अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 379 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 46 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आपके हाथ में भारी क्रीम, नमक, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट कुकीज़ और क्रीम कपकेक, कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम कपकेक {और एक सस्ता}, तथा कुकीज़ ' एन ' क्रीम कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
पेपर या फ़ॉइल लाइनर्स के साथ 12-कप मफिन टिन को लाइन करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, कम गर्मी पर वनस्पति तेल और पानी के साथ मक्खन पिघलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक के साथ आटा निचोड़ें ।
पिघला हुआ मक्खन मिश्रण जोड़ें और चिकनी होने तक कम गति पर एक हाथ में मिक्सर के साथ हराया ।
अंडा डालें और शामिल होने तक फेंटें, फिर छाछ और वेनिला डालें और चिकना होने तक फेंटें, कटोरे के नीचे और किनारे को खुरचें ।
बैटर को लाइन वाले मफिन टिन्स में डालें, उन्हें लगभग तीन-चौथाई भर दें ।
कपकेक को ओवन के बीच में लगभग 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि स्प्रिंगदार और बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए ।
कपकेक को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें ।
एक मध्यम कटोरे में, एक हाथ में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, नरम मक्खन को मध्यम गति से चिकना होने तक हरा दें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी, वेनिला अर्क और नमक जोड़ें और मिश्रण को कम गति पर संयुक्त होने तक हरा दें । मिक्सर की गति को मध्यम तक बढ़ाएं और चिकना होने तक फेंटें ।
दूध या भारी क्रीम डालें और हल्का और फूलने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
फ्रॉस्टिंग को कूल्ड कपकेक पर फैलाएं, ऊपर से कुचले हुए ओरियो डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ कुकीज़ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
![NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी]()
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "