कुक द बुक: क्राउटन के साथ वॉटरक्रेस और कर्ली एंडिव सलाद
कुक द बुक: क्राउटन के साथ वॉटरक्रेस और कर्ली एंडिव सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 332 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, कर्ली एंडिव, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो कुक द बुक: क्रैबमीट, कॉर्न और जीरा सलाद एंडिव स्पीयर्स में, घुंघराले एंडिव सलाद, तथा पुस्तक को पकाएं: हॉर्सरैडिश और वॉटरक्रेस रोल के साथ बीफ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बैगूएट से 2 या 3 मुट्ठी क्राउटन काट लें और उन्हें आगे सूखने के लिए वायर रैक पर बिछा दें ।
सभी बाहरी, गहरे हरे रंग की पत्तियों के घुंघराले अंत को ट्रिम करें, अच्छी तरह से धो लें, और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
ड्रेसिंग बनाने के लिए, एक बड़े सलाद कटोरे में सिरका, गर्म पानी, लहसुन, नमक और ढेर सारी काली मिर्च डालें ।
नमक को घोलने के लिए एक साथ फेंटें, तेल डालें, और तब तक फेंटते रहें जब तक कि ड्रेसिंग शिथिल न हो जाए ।
इकट्ठा करने के लिए, क्राउटन को ड्रेसिंग में टिप दें और चतुराई से सलाद सर्वर के साथ मिलाएं, उन्हें अच्छी तरह से कोटिंग करें । कुछ ड्रेसिंग को एक या दो पल के लिए भीगने दें, फिर एंडिव और वॉटरक्रेस डालें । सब कुछ एक साथ मिलाएं
पूरी तरह से, पत्तियों के माध्यम से क्राउटन को ऊपर उठाना, और एक बार में सेवा करना ।