कुक द बुक: क्रेग क्लेबोर्न का सनफ्लावर, मिसिसिपी, स्पूनब्रेड
नुस्खा कुक द बुक: क्रेग क्लेबोर्न का सूरजमुखी, मिसिसिपी, स्पूनब्रेड आपके दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 481 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, मक्खन, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉर्नमील पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लेक्सिंगटन बारबेक्यू डिप (एक ला क्रेग क्लेबोर्न), कुक द बुक: मिसिसिपी तरबूज-बेसिल मार्टिनी, तथा कुक द बुक: पीबीजे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, और तेल के साथ एक गहरी 1 1/2 - से 2-क्वार्ट बेकिंग डिश स्प्रे करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में दूध को उबाल लें, अधिमानतः नॉनस्टिक । धीरे-धीरे एक हाथ से कॉर्नमील डालें, दूसरे हाथ से फेंटते हुए, बहुत गाढ़ा मिश्रण बनाएं । गर्मी कम करें; मक्खन और नमक जोड़ें । कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें, लगभग लगातार हिलाते रहें, 10 मिनट तक ।
स्टोव से पका हुआ गूदा निकालें, इसे मध्यम आकार के हीट-प्रूफ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
लगभग 20 मिनट तक गूदे को गुनगुना होने दें ।
इस बीच, अंडे की जर्दी को एक छोटे कटोरे में और गोरों को एक बड़े, उच्च-पक्षीय, नॉनप्लास्टिक कटोरे में रखें । जब गूदा गुनगुना हो जाए, तो कांटे से यॉल्क्स को जोर से फेंटें, फिर उनमें बेकिंग पाउडर फेंटें और जल्दी से यॉल्क्स को मश में मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि जर्दी का मिश्रण अच्छी तरह से शामिल है ।
अंडे की सफेदी को सख्त और चमकदार होने तक फेंटें । धीरे से उन्हें गूदा में मोड़ो; बल्लेबाज को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया चाकू मुश्किल से साफ न हो जाए, लगभग 40 मिनट । चम्मच थोड़ा बढ़ गया होगा, और इसका शीर्ष अनियमित होगा, जिसमें छोटे गहरे सुनहरे-भूरे रंग के पैच होंगे ।