कुक द बुक: गुड़ तीखा

कुक द बुक: गुड़ तीखा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: गुड़ तीखा एक कोशिश । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 800 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. 53 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । ब्रेड क्रम्ब्स, अंडे की जर्दी, मैदा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: बनाना टार्ट टैटिन, पुस्तक कुक: शतावरी और तारगोन का एक तीखा, तथा कुक द बुक: कुरकुरे और कस्टर्ड पीच टार्ट.

निर्देश

1
क्रस्ट के लिए, आटा, कन्फेक्शनरों की चीनी और नमक को एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में रखें और गठबंधन करने के लिए पल्स करें । मिश्रण के ऊपर मक्खन के टुकड़े बिखेर दें । पल्स जब तक मिश्रण किसी भी सफेद पाउडर बिट्स के बिना एक मोटे पीले भोजन जैसा दिखता है, लगभग 20 दालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
मिश्रण को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में निकाल लें । क्रीम और वेनिला के साथ अंडे की जर्दी मारो और उन्हें आटा-मक्खन मिश्रण में डालें । एक स्पैटुला के साथ टॉस करें जब तक कि आटा एक साथ चिपक न जाए । यदि आटा बहुत सूखा है, तो 1 बड़ा चम्मच भारी क्रीम डालें (बहुत सूखे से बेहतर गीला) । आटा को आधा में विभाजित करें, डिस्क में बनाएं, प्लास्टिक की चादर में लपेटें, और कम से कम 2 घंटे या 3 दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकपाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
3
आटा बाहर रोल करने के लिए तैयार होने से ठीक पहले, भरने को तैयार करें । एक सॉस पैन में सुनहरा सिरप गर्म करें जब तक कि यह बह न जाए, या इसे 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोल्डन सिरपगोल्डन सिरप
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भरसूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
एक मिक्सिंग बाउल में गोल्डन सिरप, ब्रेडक्रंब, लेमन जेस्ट और नींबू का रस मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोल्डन सिरपगोल्डन सिरप
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
5
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें । एक आटे की सतह पर, बड़ी डिस्क को 11 इंच के सर्कल में रोल करें । इसे क्वार्टर में मोड़ो, प्रत्येक गुना के बाद पेस्ट्री ब्रश के साथ अतिरिक्त आटे को ब्रश करें, फिर इसे 9 इंच के टार्ट पैन में प्रकट करें, पक्षों को धीरे से पैन में आसान करें और आटे को नीचे की ओर किनारों में दबाएं । रिम के साथ भी आटा ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुईताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
7
दूसरी डिस्क को 1/8-इंच मोटी रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
8
जाली टॉपिंग के लिए आटे को लंबी स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
9
तैयार क्रस्ट में भरने को परिमार्जन करें और एक रबर स्पैटुला के साथ शीर्ष को चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
10
आटे के आधे स्ट्रिप्स को एक दिशा में भरने के ऊपर और दूसरे आधे को विपरीत दिशा में जाली बनाने के लिए बिछाएं । ओवरहांग ट्रिम करें । जाली के ऊपर फेंटे हुए अंडे को धीरे से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
11
10 मिनट तक बेक करें, फिर तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट ब्राउन न हो जाए और फिलिंग बीच में पफ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
12
कस्टर्ड या व्हीप्ड क्रीम के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
3 3/4 बड़े चम्मच मैदा3 3/4 बड़े चम्मच मैदा

सामग्री

5321 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेड क्रम्ब्सताजा ब्रेड क्रम्ब्स2लाठीठंडा मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआठंडा मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगोल्डन सिरप या हल्का गुड़ या कॉर्न सिरपगोल्डन सिरप या हल्का गुड़ या कॉर्न सिरप1क्रस्ट को ब्रश करने के लिए अंडे को 1 बड़ा चम्मच पानी से पीटा जाता हैक्रस्ट को ब्रश करने के लिए अंडे को 1 बड़ा चम्मच पानी से पीटा जाता है2largesठंडे बड़े अंडे की जर्दीठंडे बड़े अंडे की जर्दी5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकोल्ड हैवी क्रीमकोल्ड हैवी क्रीम1Grated उत्तेजकता और नींबू का रसGrated उत्तेजकता और नींबू का रस8झींगा और शिरायुक्ततीखा क्रस्टतीखा क्रस्ट1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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