कुक द बुक: सोमाली सांबुसस
कुक द बुक: सोमाली सांबुसा एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 22 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 587 कैलोरी. कोषेर नमक, काली मिर्च, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । करी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आम और पिस्ता के साथ करी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । 111 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुक द बुक: पीबीजे, कुक द बुक: एग पिज्जा, तथा कुक द बुक: स्पॉटेड डॉग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए लगभग 4 मिनट पकाएं । गोमांस, अजमोद, करी पाउडर, लहसुन, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ, और लगभग 5 मिनट पकाना, गांठ को तोड़ने के लिए सरगर्मी, जब तक कि मांस अब गुलाबी न हो । स्वाद लें और चाहें तो और करी पाउडर डालें ।
मांस मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें । कड़ाही को पोंछ लें ।
चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
प्रत्येक अंडे के रोल रैपर को आधा तिरछे काटें । एक बार में एक त्रिकोण के साथ काम करते हुए, आवरण के किनारों को पानी से हल्के से ब्रश करें । त्रिकोण के लंबे पक्ष को आधा में मोड़ो, किनारे को सील करने और थोड़ा कप बनाने के लिए चुटकी ।
मांस मिश्रण का एक बड़ा चम्मच कप में रखें, फिर कप के ऊपर आवरण के खुले फ्लैप को खींचें, सील करने के लिए दबाएं । जैसा कि प्रत्येक सांबुसा समाप्त हो गया है, इसे बेकिंग शीट पर रखें । जब शीट भर जाए, तो सांबुसा को चर्मपत्र कागज के दूसरे टुकड़े से ढक दें और तैयार सांबुसा के साथ लेयरिंग जारी रखें ।
कागज़ के तौलिये की कई परतों के साथ एक थाली को लाइन करें । कड़ाही में, लगभग 1 इंच तेल गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राइंग थर्मामीटर 365 डिग्री फ़ारेनहाइट से 375 डिग्री फ़ारेनहाइट, या तेल में एक चुटकी आटे के बुलबुले और सीज़ल न पढ़ ले ।
सांबुसा के आधे हिस्से को तेल में डालें और 2 से 4 मिनट तक, एक बार पलटते हुए, दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ । चिमटे या एक स्किमर का उपयोग करके, सांबुसा को कागज-तौलिया-पंक्तिबद्ध थाली में थोड़ी देर के लिए स्थानांतरित करें । शेष सांबुसा के साथ दोहराएं ।