कोक्यू औ विन

कोक्यू औ विन
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 317 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास वनस्पति तेल, बे पत्ती, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कोक औ रिस्लीन्ग पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
परोसने से एक रात पहले चिकन के टुकड़ों को एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
आधा गाजर के गोल और सभी कटा हुआ प्याज को डिश में जोड़ें, साथ ही थाइम स्प्रिंग्स, बे पत्ती और पेपरकॉर्न के आधे हिस्से के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा थाइमताजा थाइम
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
बे पत्तियांबे पत्तियां
गाजरगाजर
प्याजप्याज
3
चिकन के ऊपर शराब डालो और पकवान को कवर करें । रात भर फ्रिज में रखें । अगले दिन चिकन के टुकड़ों और सब्जियों को चिमटे या स्लेटेड चम्मच से हटा दें और चिकन और सब्जियों को 2 अलग-अलग प्लेटों पर अलग रख दें । मैरिनेड तनाव, जड़ी बूटियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
मारिनडेमारिनडे
पूरे चिकनपूरे चिकन
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
चिमटेचिमटे
4
एक बड़े कच्चा लोहा डच ओवन में तेल गरम करें । इसमें चिकन के टुकड़ों को सुनहरा होने तक कई बैचों में ब्राउन करें । चिकन को एक तरफ रख दें क्योंकि यह एक पेपर टॉवल लाइन वाली ट्रे पर ब्राउन होने के लिए निकल जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
डच ओवनडच ओवन
5
डिश में आरक्षित वाइन भीगी हुई सब्जियां और लहसुन की कुचली हुई लौंग डालें, आवश्यकतानुसार और तेल डालें; उन्हें अच्छी तरह से ब्राउन करें । चिकन शोरबा, आरक्षित अचार और 1 बड़ा चम्मच नमक के साथ चिकन को ब्राउन सब्जियों के साथ डच ओवन में लौटाएं । हिलाओ, उबाल लाओ, फिर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
सब्जीसब्जी
मारिनडेमारिनडे
पूरे चिकनपूरे चिकन
लौंगलौंग
लहसुनलहसुन
नमकनमक
शराबशराब
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
6
इसे धीमी आंच पर 1 से 2 घंटे तक उबलने दें । जब पूरी तरह से पक जाए आँच बंद कर दें और जब आप मोती के प्याज़ को छील लें और मशरूम को आधा काट लें तो शोरबा को कुछ ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
मशरूममशरूम
शोरबाशोरबा
7
बेकन को 1 इंच के स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
8
उन्हें मध्यम गर्मी पर सेट एक बड़े कच्चा लोहा कड़ाही में जोड़ें । बेकन स्ट्रिप्स को कुरकुरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
उन्हें निकालने के लिए एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें, उन्हें दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
10
बेकन वसा में मोती प्याज और मशरूम जोड़ें और सुनहरा होने तक पकाना । गर्मी बंद करें और उन्हें एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
बेकन Drippingsबेकन Drippings
मशरूममशरूम
11
डच ओवन से ठंडा चिकन के टुकड़े निकालें और उन्हें बहुत निविदा टुकड़ों को बरकरार रखने के लिए ध्यान रखते हुए एक प्लेट पर सेट करें । इस बिंदु पर आप ब्रायलर के नीचे चिकन के टुकड़ों को एक मिनीट या दो के लिए चिपका सकते हैं यदि आप उनका रंग सुधारना चाहते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है । जितना संभव हो उतना स्वाद प्राप्त करने के लिए शेष तरल को ठोस पदार्थों पर दबाएं । ठोस पदार्थों को त्यागें। चिकन और तनावपूर्ण शोरबा को डिश में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन के टुकड़ेचिकन के टुकड़े
पूरे चिकनपूरे चिकन
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
ब्रॉयलरब्रॉयलर
12
शेष थाइम स्प्रिंग्स जोड़ें। स्वाद के लिए मौसम।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा थाइमताजा थाइम
13
भूरे मोती प्याज, मशरूम, अजवाइन के टुकड़े और शेष बिना पके हुए गाजर जोड़ें । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि गाजर और अजवाइन नर्म न हो जाएँ और लगभग 20 से 30 मिनट तक पक जाएँ, आवश्यकतानुसार रेड वाइन सिरका का स्पर्श जोड़ने के लिए मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेड वाइन सिरकारेड वाइन सिरका
मोती प्याजमोती प्याज
मशरूममशरूम
मसालामसाला
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
14
अजमोद के साथ गार्निश करें और क्रस्टी ब्रेड के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crusty रोटीCrusty रोटी
अजमोदअजमोद

सामग्री

6स्ट्रिप्स1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनसाबुत काली मिर्च, आवश्यकतानुसार अधिकसाबुत काली मिर्च, आवश्यकतानुसार अधिक15गरम इटालियन सॉसेज (आवरण से निकाला हुआ)गरम इटालियन सॉसेज (आवरण से निकाला हुआ)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन3लौंगलहसुन लौंग, खुली और कुचललहसुन लौंग, खुली और कुचल1प्याज मोटे तौर पर कटा हुआप्याज मोटे तौर पर कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइतालवी अजमोद, मोटे तौर पर कटा हुआइतालवी अजमोद, मोटे तौर पर कटा हुआ24मोती प्याजमोती प्याज1डैशरेड वाइन सिरका (वैकल्पिक)रेड वाइन सिरका (वैकल्पिक)11टीएसपी सूखा अजवायननमक, स्वाद के लिए और अधिकनमक, स्वाद के लिए और अधिक6स्प्रिग्स2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चवनस्पति तेल, आवश्यकतानुसार अधिकवनस्पति तेल, आवश्यकतानुसार अधिक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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