काजू और सुनहरा किशमिश Biscotti
काजू और गोल्डन किशमिश बिस्कुट सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 101 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, बेकिंग सोडा, जायफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो काजू नारंगी Biscotti, चॉकलेट किशमिश Biscotti, तथा काजू गोल्डन राइस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
एक बड़े कटोरे में आटा और अगली 4 सामग्री (गदा के माध्यम से आटा) मिलाएं । एक बड़े कटोरे में मिक्सर के साथ चीनी, वेनिला और अंडे को मध्यम गति से गाढ़ा होने तक फेंटें । आटा मिश्रण, काजू, और किशमिश में हिलाओ । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें, और हल्के से 7 या 8 बार गूंध लें । आटे को 12 इंच के रोल में आकार दें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रोल रखें, और 1 इंच की मोटाई तक थपथपाएं ।
300 पर 45 मिनट तक बेक करें । वायर रैक पर 10 मिनट ठंडा करें ।
तिरछे रोल को 24 (1/2-इंच) स्लाइस में काटें; बेकिंग शीट पर स्लाइस को सीधा खड़ा करें ।
20 मिनट के लिए बेक करें (कुकीज़ केंद्र में थोड़ी नरम होंगी लेकिन ठंडा होने पर सख्त हो जाएंगी) ।
बेकिंग शीट से निकालें; वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।