कैटफ़िश सूप
कैटफ़िश सूप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.44 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 364 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हबानेरो काली मिर्च, नारियल का दूध, गंगाल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैटफ़िश सूप, कैटफ़िश सूप, तथा गर्म और खट्टा कैटफ़िश सूप.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम आँच पर 4-चौथाई गेलन सॉस पैन में दशी को उबाल लें ।
लेमनग्रास, गंगाजल, सीताफल, हबानेरो, फिश सॉस और नीबू का रस डालें और तरल को उबाल लें ।
कैटफ़िश और नारियल का दूध डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि मछली पक न जाए, लगभग 4 से 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें, सूप के कटोरे में करछुल करें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ विग्नेटी डेल सोल पिनोट ग्रिगियो डेल वेनेज़ी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![विग्नेटी डेल सोल पिनोट ग्रिगियो डेल वेनेज़ी]()
विग्नेटी डेल सोल पिनोट ग्रिगियो डेल वेनेज़ी
100% पिनोट ग्रिगियो स्टेनलेस स्टील में किण्वित और बोतलबंद युवा और ताजा इस क्लासिक इतालवी अंगूर की एक कुरकुरा, साफ अभिव्यक्ति के लिए ।