कैटरपिलर रोल एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 5 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 495 कैलोरी. के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 56 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म घर का खीरा, खातिर, ओय सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैटरपिलर रोल-सुशी, कैटरपिलर कपकेक, तथा कैटरपिलर कपकेक.
निर्देश
1
कोई नहीं
2
एक छोटे पैन में सोया सॉस, खातिर और चीनी डालकर कबायाकी सॉस बनाएं और तब तक उबालें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए और मिश्रण गाढ़ा और सिरप वाला न हो जाए । आप अपने कैटरपिलर को रोल करने जा रहे हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
सफेद मोती ड्रेजेज
जापानी तिल ड्रेसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
चावल को बाहर की तरफ रोल करें, ताकि चावल को चिपके रहने के लिए आपको अपने मकिसु (बांस की चटाई) को प्लास्टिक रैप से ढंकना पड़े । चावल को उनसे चिपके रहने के लिए अपनी उंगलियों को डुबाने के लिए पानी की एक छोटी कटोरी तैयार करें । ध्यान से अपने नोरी को आधा में मोड़ो, अगर नोरी ताजा है, तो इसे आसानी से गुना के साथ आधे में विभाजित करना चाहिए और दो 3.75 इंच एक्स 8 इंच के टुकड़े बनाना चाहिए । यदि यह आसानी से विभाजित नहीं हो रहा है, तो नोरी को आधा काटने के लिए कैंची का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
नोरी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
सफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
रसोई कैंची
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
नोरी का एक टुकड़ा चटाई के नीचे की ओर रखें । अपनी उंगलियों को पानी से हल्का गीला करें, फिर नोरी पर थोड़ी मात्रा में चावल डालें । सुनिश्चित करें कि आपकी उंगलियां नम हैं, फिर अपनी उंगलियों का उपयोग धीरे से चावल को नोरी के किनारों तक एक पतली समान परत में फैलाने के लिए करें । बहुत अधिक दबाव का उपयोग न करें, या आप चावल के दानों को एक साथ मैश कर लेंगे । चावल और नोरी को पलट दें ताकि चावल नीचे की ओर हो और नोरी ऊपर की ओर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
नोरी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
5
नोरी के निचले किनारे के साथ कुछ खीरे रखें, फिर उनगी के साथ शीर्ष । अपने अंगूठे को बांस की चटाई के नीचे रखें, फिर अपनी बाकी उंगली का उपयोग करके फिलिंग को पकड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन
नोरी
6
चटाई को ऊपर और भरने के ऊपर रोल करें । जब चटाई रोल के चारों ओर आ गई है, तो आपको एक हाथ से लुढ़कते रहना होगा, जबकि दूसरे का उपयोग करके चटाई को रास्ते से हटाना होगा ताकि आप इसे अपनी सुशी में रोल न करें । एक बार कैटरपिलर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
7
रोल पूरी तरह से लुढ़का हुआ है, पूरी चीज को अपनी उंगलियों से गले लगाओ । यह चावल को संपीड़ित करेगा जो इसे स्लाइस करने पर इसे गिरने से बचाने में मदद करेगा । रोल के ऊपर एवोकैडो स्लाइस को फैलाएं, यह सुनिश्चित करें कि एवोकैडो का प्रत्येक पतला टुकड़ा अगले को ओवरलैप करता है । रोल को फिर से बांस की चटाई से लपेटें, और इसे एक और आलिंगन दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एवोकैडो स्लाइस
1/2 पाउंड टर्की स्तन
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
सफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
8
तैयार कैटरपिलर को स्थानांतरित करें
9
एक कटिंग बोर्ड पर रोल करें और रोल को 8 टुकड़ों में काटने के लिए एक लंबे तेज चाकू (अधिमानतः एक सुशी चाकू) का उपयोग करें । चाकू के पिछले किनारे को रोल पर रखकर और चाकू को अपनी ओर खींचकर रोल को स्लाइस करना शुरू करें, चाकू के वजन का उपयोग करके रोल के माध्यम से स्लाइस करें । यदि आप नीचे दबाते हैं, तो आप रोल को तोड़ देंगे । रोल को प्लेट करें, और कबायाकी सॉस के साथ बूंदा बांदी करें । आप चाहें तो दो स्प्राउट्स (एंटेना) और कुछ तिल से गार्निश कर सकते हैं, लेकिन ये जरूरी नहीं हैं । मुझे शीर्ष पर थोड़ा सा संशो पाउडर धूल करना भी पसंद है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
अंकुरित
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक