किताब पकाएं: अनार की चटनी में भरवां बेबी बैंगन और तोरी
किताब पकाएं: अनार की चटनी में भरवां बेबी बैंगन और तोरी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 16 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 395 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, बेबी बैंगन, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 22 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो भरवां बेबी बैंगन (इमाम बयाल्डी), मेमने भरने के साथ भरवां बेबी बैंगन, तथा किताब पकाएं: टमाटर, अनार और सुमेक सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तोरी के डंठल काट लें और एक कोरर का उपयोग करके मांस को बाहर निकालें ।
बैंगन के डंठल काट लें, लेकिन हरी पत्तियों को अछूता छोड़ दें—वे बैंगन को गिरने से बचाएंगे जबकि मांस को हटाया जा रहा है । एक तरबूज बॉलर या एक चम्मच का उपयोग करके मांस को बाहर निकालें, और उसके बाद ही हरी पत्तियों को उतारें ।
स्टफिंग के लिए सामग्री मिलाएं। सब्जियों को उनकी क्षमता के तीन-चौथाई तक स्टफ करें और सुनहरा होने तक भूनें ।
प्याज और टमाटर के स्लाइस के साथ एक विस्तृत, सपाट सॉस पैन को लाइन करें । ऊपर से भरवां सब्जियां डालें और पैन में 1/4 कप तेल डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, ताजा निचोड़ा हुआ अनार का रस (या पतला अनार ध्यान केंद्रित) के साथ सामग्री को कवर करें, और नींबू का रस जोड़ें ।
एक उबाल लें और सबसे कम गर्मी पर लगभग 5 घंटे तक ढककर पकाएं, जब तक कि सामग्री गहरे भूरे रंग की न हो जाए और सॉस पैन के तल पर थोड़ी मात्रा में मोटी सॉस शेष हो ।