केन सिरप पेकन पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केन सिरप पेकन पाई को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 689 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । पेकान, रम, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो पेकन, बोर्बोन और केन सिरप हैम रेसिपी, केन सिरप पेकन आइसक्रीम के साथ पीचिस "फोस्टर" , तथा केन सिरप चमकता हुआ गर्म पंख समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पाई शेल को 5 मिनट तक बेक करें । एक तरफ सेट करें । ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक घटाएं ।
कम गर्मी पर एक सॉस पैन में, मक्खन, नमक, बेंत की चाशनी और ब्राउन शुगर को पिघलाएं, एक साथ चिकना होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
एक मिक्सर कटोरे में स्थानांतरित करें और अच्छी तरह से ठंडा होने दें (ताकि अंडे अगले चरण में न पकें) ।
अंडे, वेनिला और रम जोड़ें और मध्यम-उच्च पर 10 मिनट के लिए हरा दें जब तक कि शराबी चिकनी न हो ।
कटे हुए पेकान डालें और अच्छी तरह मिलाने तक कुछ बार पल्स करें ।
फिलिंग को पाई शेल में डालें और ऊपर से पेकन के हिस्सों को व्यवस्थित करें ।
50 मिनट तक बेक करें । टुकड़ा करने से पहले अच्छी तरह से सेट होने तक पाई रैक पर ठंडा करें ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
रॉब वाल्श द्वारा टेक्सास काउबॉय कुकबुक से ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित रॉब वाल्श द्वारा कॉपीराइट (सी) 2007 । रॉब वाल्श," द इंडियाना जोन्स ऑफ फूड राइटर्स " (लियान हैनसन, एनपीआर), रेस्तरां के आलोचक हैं ह्यूस्टन प्रेस, और एनपीआर के सप्ताहांत संस्करण के लिए सामयिक टिप्पणीकार, के लिए पूर्व खाद्य स्तंभकार प्राकृतिक इतिहास पत्रिका, और पूर्व प्रधान संपादक चिली पेपर पत्रिका । वह के लेखक हैं टेक्सास बारबेक्यू कुकबुक के महापुरूष तथा टेक्स मेक्स कुकबुक: व्यंजनों और तस्वीरों में एक इतिहास, और कई अन्य खाना पकाने और यात्रा पुस्तकों के सह-लेखक । वह ह्यूस्टन, टेक्सास में रहता है ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉस जोहानिसबर्ग रोटलैक रिस्लीन्ग काबिनेट फेनहर्ब । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
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शानदार हल्का पीला। सुंदर हर्बल नोट्स, लेमन ग्रास, फिजलिस और जंगली स्ट्रॉबेरी के संकेत के साथ नाक शुद्ध है । तालू नाजुक, मलाईदार बनावट, सुरुचिपूर्ण फल और एक लंबे, खनिज खत्म के साथ ताजा और रसदार है । सलाद, समुद्री भोजन और हल्के चिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।