कैपोनाटा, बैंगन स्वाद

कैपोनाटा, बैंगन स्वाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कैपोनाटा, बैंगन को आजमाएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 145 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 92 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 686 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, प्याज, अजवाइन का डंठल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कैपोनाटा (सिसिली बैंगन स्वाद), सिसिलियन बैंगन स्वाद (कैपोनाटा), तथा मीठा और खट्टा बैंगन स्वाद (कैपोनाटा) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1 सूखे बैंगन को लगभग 2 बड़े चम्मच नमक के साथ टॉस करें और एक बड़े कटोरे में डालें । कटोरे को एक प्लेट के साथ कवर करें जो कटोरे के बारे में फिट बैठता है और इसे एक भारी कैन के साथ तौलना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
इसे 1 घंटे तक बैठने दें ।
3
बैंगन को सूखा लें, ताजे पानी से कुल्ला करें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
नमक के साथ प्याज और अजवाइन, सीजन जोड़ें । कुक, कभी - कभी सरगर्मी जब तक कि प्याज नरम न होने लगे-लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
लहसुन डालें। 1-2 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
7
कड़ाही से निकालें और अलग रख दें । 3 एक पेपर टॉवल से पैन को पोंछ लें, आँच को तेज़ कर दें और बचा हुआ जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
इसे तब तक गर्म होने दें जब तक कि तेल लगभग धूम्रपान न कर ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
9
बैंगन डालें और इसे उतनी ही पतली परत में फैलाएं जितनी आप कड़ाही में कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
सरगर्मी से पहले 1-2 मिनट के लिए इस सीज़ल को दें, फिर इसे फिर से सरगर्मी करने से पहले पूरे एक मिनट के लिए बैठने दें । ऐसे ही 5-6 मिनट तक पकाएं। 4
11
प्याज-अजवाइन का मिश्रण, टमाटर, जैतून, पाइन नट्स, केपर्स और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । अच्छी तरह से हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
12
सिरका, चीनी और टमाटर का पेस्ट डालें और एक बार फिर हिलाएं । कुक, कभी-कभी सरगर्मी जब तक कि बैंगन बहुत नरम न हो, लगभग 8 मिनट । 5
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
13
गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
14
तुलसी में मिलाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । कैपोनाटा को 5 दिनों तक प्रशीतित, ढका जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटी हुई तुलसीकटी हुई तुलसी2(सर्दी)केपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा1अजवाइन डंठल, कीमा बनाया हुआअजवाइन डंठल, कीमा बनाया हुआ1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1ग्लोब बैंगन-लगभग 1 पौंड, कटा हुआग्लोब बैंगन-लगभग 1 पौंड, कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहरे जैतून, बारीक कटा हुआहरे जैतून, बारीक कटा हुआ4(सर्दी)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1छोटाप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपाइन नट, toastedपाइन नट, toasted4बेर टमाटर, बारीक कटा हुआबेर टमाटर, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक2(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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