कैप्पुकिनो जिलेटो
कैप्पुकिनो जिलेटो को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 64 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 240 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास नमक, अंडे की जर्दी, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 23 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो आप कौन सा जिलेटो स्वाद हैं? नारियल और अखरोट जिलेटो, जिलेटो बार, तथा जिलेटो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में कॉर्नस्टार्च और एस्प्रेसो ग्रैन्यूल मिलाएं; धीरे-धीरे दूध डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक व्हिस्क से हिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल लें, और लगातार चलाते हुए 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें । अंडे की जर्दी में लगभग एक-चौथाई गर्म कॉफी मिश्रण को धीरे-धीरे फेंटें, और लगातार चलाते हुए शेष गर्म कॉफी मिश्रण में मिलाएं । मध्यम-कम गर्मी पर 2 मिनट या थर्मामीटर 160 तक पहुंचने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं ।
एक कटोरे में कॉफी मिश्रण डालो; मीठा गाढ़ा दूध और शेष सामग्री में हलचल । 8 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
4-क्वार्ट आइसक्रीम फ्रीजर के फ्रीजर कैन में मिश्रण डालें, और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।
जिलेटो (जेह-लाह-तोह) "आइसक्रीम" के लिए इतालवी शब्द है । "