कैंपबेल्स किचन क्लासिक बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़
कैंपबेल्स किचन क्लासिक बीफ स्ट्रोगानॉफ़ शायद वो पूर्वी यूरोपीय रेसिपी हो जिसकी आपको तलाश है। इसके एक सर्विंग में 186 कैलोरी , 17 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम फैट होता है । 1.69 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 14% पूरा करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में करीब 40 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह एक किफ़ायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। अगर आपके पास टमाटर का पेस्ट, प्याज़, अजमोद और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 52% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ज़बरदस्त है। इसी तरह की रेसिपी में क्लासिक बीफ पास्ता स्ट्रोगानॉफ़ , बीफ स्ट्रोगानॉफ़ डब्ल्यू बेला मशरूम और ईज़ी वीकनाइट बीफ स्ट्रोगानॉफ़ शामिल हैं।
निर्देश
गोमांस को काली मिर्च से सीज करें।
एक 10 इंच की कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
इसमें गोमांस डालें और अच्छी तरह भूरा होने तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।
मांस को कड़ाही से निकालें।
इसमें प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं।
सूप, पानी, शेरी (अगर चाहें तो) और टमाटर पेस्ट डालकर उबालें। बीफ़ को वापस कड़ाही में डालें और तब तक पकाएँ जब तक बीफ़ पूरी तरह पक न जाए।
कड़ाही को आंच से उतार लें और दही डालकर चलाएँ।
नूडल्स के ऊपर बीफ मिश्रण परोसें और ऊपर से अजमोद छिड़कें।