कैबरनेट गोर्गोन्जोला बटर

कैबरनेट गोर्गोन्जोला मक्खन एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास कोषेर नमक, कैबरनेट सॉविनन, मक्खन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कैबरनेट-गोर्गोन्जोला पोलेंटन और मिश्रित-जड़ी बूटी ग्रेमोलटा के साथ ब्रेज़्ड छोटी पसलियां, मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम और कैबरनेट कारमेल के साथ फज टार्टलेट, तथा पैन सियर फ्रेश मेन डाइवर स्कैलप्स क्रीमी एवोकैडो शैम्पेन ग्रेप सलाद टेरीयाकी कैबरनेट बटर सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 बड़ा चम्मच गरम करें । मध्यम आँच पर एक छोटे फ्राइंग पैन में मक्खन डालें, प्याज़ डालें, और पारभासी होने तक और ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
पैन से प्याज़ निकालें और वाइन डालें । मध्यम आँच पर गाढ़ा चाशनी बनने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
पैन को गर्मी से निकालें और, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, सिरप को एक छोटे कटोरे में खुरचें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, शेष 1/2 कप मक्खन, ठंडा प्याज़, नमक और काली मिर्च को मिश्रित होने तक, लगभग 1 मिनट तक एक साथ घुमाएं ।
खाद्य प्रोसेसर ब्लेड निकालें और पनीर में हलचल करें; फिर शराब की कमी और अजवायन की पत्ती में बूंदा बांदी, बस शामिल करने के लिए सरगर्मी (आप चाहते हैं कि पनीर काफी बड़े टुकड़ों में हो और शराब पूरे मक्खन में धारियों में रहे) ।
काम की सतह पर प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा बिछाएं । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, प्लास्टिक पर मक्खन की लंबाई को खुरचें । प्लास्टिक के निचले किनारे को पूरा करने के लिए प्लास्टिक के ऊपरी किनारे को ऊपर और मक्खन के ऊपर उठाएं ।
मक्खन को अपनी ओर रोल करें, शाम को इसे लगभग 4 इंच के लॉग में डालें । लंबा। सील करने के लिए प्लास्टिक के ट्विस्ट समाप्त होते हैं । फर्म तक ठंडा करें, लगभग 30 मिनट ।
प्लास्टिक रैप निकालें और 1/4 इंच काट लें । भाग (लगभग 1 बड़ा चम्मच एल।)) ग्रील्ड स्टेक पर सेवा करने के लिए ।
आगे बनाओ: 1 सप्ताह तक (ठंडा रखें), या 1 महीने तक (जमे हुए रखें, प्लास्टिक की कई परतों में लिपटे) ।