क्रोक-मैडम
क्रोक-मैडम सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 739 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में मक्खन, दूध, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्रोक-मैडम, क्रोक मैडम, तथा क्रोक मैडम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3 बड़े चम्मच मक्खन को 1 - से 1 1/2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मध्यम आँच पर पिघलाएं, फिर आटे में फेंटें और रूक्स, फेंटते हुए, 3 मिनट तक पकाएँ ।
दूध में फेंटें और लगातार चलाते हुए उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, 5 मिनट ।
पनीर के पिघलने तक नमक, काली मिर्च, जायफल और 1/3 कप पनीर में फेंटें ।
मोम पेपर की शीट के साथ सीधे गर्मी और कवर सतह से निकालें ।
1 1/2 बड़े चम्मच सॉस को ब्रेड के 4 स्लाइस में से प्रत्येक पर समान रूप से फैलाएं, फिर शेष पनीर (1/4 कप प्रति स्लाइस) के साथ समान रूप से छिड़कें ।
शेष 4 ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से सरसों फैलाएं और हैम के साथ शीर्ष करें, इसे समान रूप से विभाजित करें, फिर सैंडविच बनाने के लिए पनीर-टॉप ब्रेड पर पलटें ।
हल्के से 15 - 10 इंच के उथले बेकिंग पैन में तेल लगाएं ।
1 बड़ा चम्मच मक्खन को 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर पिघलाएं, फिर सैंडविच को एक बार पलट कर सुनहरा होने तक, कुल 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें और सैंडविच को बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें, फिर कागज़ के तौलिये से कड़ाही को पोंछ लें ।
प्रत्येक सैंडविच को 1/3 कप सॉस के साथ समान रूप से फैलाएं । ब्रोइल सैंडविच गर्मी से 4 से 5 इंच तक जब तक सॉस बुदबुदाती और धब्बों में सुनहरा न हो जाए, 2 से 3 मिनट । ब्रॉयलर बंद करें और सैंडविच को गर्म रखने के लिए पैन को ओवन के निचले तीसरे हिस्से में स्थानांतरित करें ।
फोम के कम होने तक मध्यम गर्मी पर नॉनस्टिक कड़ाही में शेष चम्मच मक्खन गरम करें, फिर अंडे को कड़ाही में डालें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । अंडे को तब तक भूनें, जब तक कि सफेद बस सेट न हो जाएं और यॉल्क्स अभी भी बहते हैं, लगभग 3 मिनट । प्रत्येक सैंडविच के ऊपर तले हुए अंडे डालें और तुरंत परोसें ।
इस रेसिपी में अंडे की जर्दी पूरी तरह से पक नहीं पाएगी, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है । आप पास्चुरीकृत अंडे (खोल में) का उपयोग कर सकते हैं या अंडे को तब तक पका सकते हैं जब तक कि जर्दी सेट न हो जाए ।