एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? अखरोट और नारंगी ड्रेसिंग के साथ गर्म बतख सलाद कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 55 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 675 कैलोरी. के लिए $ 8.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 61% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बत्तख के स्तन, चंकी मुरब्बा, हरे प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म बतख और नारंगी सलाद, गर्म अखरोट ड्रेसिंग के साथ मिश्रित साग सलाद, तथा गर्म बाल्समिक अखरोट ड्रेसिंग के साथ पालक का सलाद.
निर्देश
1
नमक और काली मिर्च के साथ ड्रेसिंग सामग्री मिलाएं, फिर एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2
एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन को गर्म करें, बतख, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें, फिर 10 मिनट के लिए भूनें । (इस समय के दौरान त्वचा से बड़ी मात्रा में वसा आएगी और यह सुनहरा हो जाएगा, लेकिन मांस को बहुत अधिक नहीं पकाना चाहिए । ) सील करने के लिए एक सेकंड के लिए बतख के स्तनों को पलट दें, फिर पैन से लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तन
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
आलू को बत्तख की चर्बी में डालें और सुनहरा होने तक बार-बार पलटते हुए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसा
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
अखरोट जोड़ें, हलचल करें, फिर एक स्लेटेड चम्मच के साथ वसा से सब कुछ उठाएं और एक भुना हुआ टिन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5
शीर्ष पर एक रोस्टिंग रैक पर बतख रखो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
6
चुकंदर को थोड़ा सा बत्तख की चर्बी से ब्रश करें और एक अलग डिश पर रखें । यह सब सुबह हो सकता है यदि आप आगे बढ़ना चाहते हैं, लेकिन बतख को ठंडा करें और खाना पकाने से पहले कमरे के तापमान पर वापस लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
बतख वसा
पूरे बतख
1
220 सी/फैन 200 सी/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
बतख, आलू और चुकंदर को 15 मिनट के लिए रोस करें, फिर चुकंदर को वेजेज में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
पूरे बतख
3
एक कटोरे में जलकुंभी, वसंत प्याज और कासनी डालें और ड्रेसिंग के तीन-चौथाई के साथ टॉस करें । कटा हुआ संतरे और चुकंदर के साथ प्लेटों पर ढेर करें, फिर आलू और अखरोट के साथ बिखेर दें । बतख को स्लाइस करें (यदि आप चाहें तो पहले वसा को हटा सकते हैं), सलाद के ऊपर व्यवस्थित करें और शेष ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याज
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
Endive
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
सलाद शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।