कोरिज़ो-टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली का कॉड

कोरिज़ो-टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली का कॉड
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? कोरिज़ो-टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली का कॉड कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 533 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिमेंटोन, लहसुन, कोरिज़ो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बैगूलेट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं बैगूएट और बटर पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली का कॉड, कोरिज़ो और झींगे के साथ स्पेनिश शैली के चावल, तथा स्पेनिश शैली के ऑक्सटेल कोरिज़ो के साथ ब्रेज़्ड किया गया समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, थोड़ा नरम होने तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
कोरिज़ो जोड़ें और सॉसेज को हल्का भूरा होने तक पकाना जारी रखें, लगभग 4 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजितकटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
4
शराब जोड़ें और गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं । लगभग 1 मिनट तक आधे से कम होने तक उबाल लें और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
चिकन शोरबा, सिरका, टमाटर, 1 1/2 चम्मच पिमेंटोन, कुचल लाल मिर्च, और अजवायन के फूल जोड़ें । गर्मी कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
6
जबकि सॉस उबल रहा है, नमक, काली मिर्च, और शेष चम्मच पिमेंटोन के साथ सीजन मछली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
7
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही पैन में शेष 1 1/2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । पैन स्किन-साइड डाउन में कॉड को सावधानी से रखें । बिना हिलाए पकाएं जब तक कि त्वचा कुरकुरी और अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 3 मिनट । मछली को सावधानी से पलटें, गर्मी को मध्यम तक कम करें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मछली स्पर्श के लिए दृढ़ न हो और अब अपारदर्शी न हो, 4 से 5 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
आराम करने के लिए मछली को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
9
पैन में बैगूलेट स्लाइस जोड़ें । एक तरफ ब्राउन करें और इसे पैन के रस को भिगो दें । 1 मिनट के बाद पलटें और दूसरी तरफ लगभग 30 सेकंड के लिए ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
गर्मी से निकालें ।
11
टमाटर शोरबा से थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें । अलग-अलग कटोरे में शोरबा की एक उदार मात्रा को चम्मच करके प्लेट मछली । मछली के साथ शीर्ष, बैगूएट और अजमोद के दो स्लाइस और तुरंत सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
BaguetteBaguette
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

सामग्री

82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनबैगूएट, 1/4 इंच मोटाबैगूएट, 1/4 इंच मोटा4111 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।त्वचा-कॉड फ़िललेट्स परत्वचा-कॉड फ़िललेट्स पर0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदमोटे तौर पर कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद3मध्यम लौंगलहसुन, आधा और पतला कटा हुआलहसुन, आधा और पतला कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोघर का बना या स्टोर से खरीदा कम सोडियम चिकन स्टॉकघर का बना या स्टोर से खरीदा कम सोडियम चिकन स्टॉक33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित3हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिमेंटोन (स्मोक्ड पेपरिका), विभाजितपिमेंटोन (स्मोक्ड पेपरिका), विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेशेरी सिरकाशेरी सिरका591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ स्पेनिश कोरिज़ो या पैनकेटा (ऊपर नोट देखें)बारीक कटा हुआ स्पेनिश कोरिज़ो या पैनकेटा (ऊपर नोट देखें)2स्प्रिग्स1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्काईफॉल पिनोट ग्रिस । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर62
पत्रिका
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