ग्लूटेन मुक्त साइड डिश की आवश्यकता है? क्रैनबेरी क्विनोआ के साथ भरवां चिकन ब्रेस्ट आजमाने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 625 कैलोरी , 43 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होती है। $3.87 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 32% कवर करता है । यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा आजमाया और पसंद किया है। दुकान पर जाएं और नींबू का रस, खुबानी, थाइम की टहनी और कुछ अन्य चीजें ले आएं और आज ही इसे बनाएं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए , यह नुस्खा 67% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है ,
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में शोरबा उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौ
2
क्विनोआ और थाइम डालें। आंच कम करें; ढककर 12-15 मिनट तक या जब तक तरल अवशोषित न हो जाए, तब तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3
आंच से उतार लें, कांटे से फुला लें, थाइम निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
एक बड़े कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
इसमें हरा प्याज और अजवाइन डालें, पकाएँ और नरम होने तक हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
6
पका हुआ क्विनोआ डालें। सूखे मेवे, नींबू का रस, नींबू का छिलका और नमक डालकर मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पकाया Quinoa
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
आड़ू या अमृतफल, कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
7
एक बड़े सॉस पैन में चिकन की पहली छह सामग्री को चिकना होने तक मिलाएँ। उबाल आने दें; थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौ
8
सेब, क्रैनबेरी और अखरोट डालें। पिघल जाने तक प्रिज़र्व और मक्खन मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
कम चीनी वाले स्ट्रॉबेरी संरक्षित
छोटी दालचीनी छड़ें
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
9
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के सबसे मोटे हिस्से में क्षैतिज रूप से एक पॉकेट काटें। प्रत्येक में 2-3 बड़े चम्मच क्विनोआ मिश्रण भरें; टूथपिक से सुरक्षित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्गेरिटा® कैपिकोला
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
10
बचे हुए क्विनोआ मिश्रण को एक ग्रीस किए हुए 1-qt बेकिंग डिश में रखें; फॉयल से ढक दें। एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज़ आँच पर तेल गरम करें। भरवां चिकन को दोनों तरफ़ से सावधानी से भूरा होने तक सेंकें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भरवां चिकन
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
11
इसे एक ग्रीज़ किये हुए 13x9 इंच के बेकिंग डिश में डालें, ऊपर से सेब का मिश्रण डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
12
चिकन और क्विनोआ को 350 डिग्री पर 20-25 मिनट तक पकाएं या जब तक चिकन में डाला गया थर्मामीटर 170 डिग्री न दिखाए और क्विनोआ पूरी तरह गर्म न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रस
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
13
चिकन को क्विनोआ के साथ परोसें। परोसने से पहले टूथपिक निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रस
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म