कॉर्नब्रेड क्राउटन और कंट्री हैम के साथ रेसिपी बीट सलाद आपकी दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 772 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । जैतून का तेल, फटा हुआ पेपरकॉर्न, लॉग बकरी पनीर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो कॉर्नब्रेड क्राउटन के साथ टमाटर और खीरे का सलाद, तली हुई बकरी पनीर क्राउटन के साथ भुना हुआ बीट सलाद, तथा मसालेदार लाल मूली और देशी ब्रेड क्राउटन के साथ सनचोक सूप की प्यूरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
पहले 6 अवयवों को 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
3
बीट जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । पन्नी के साथ कवर करें और बीट्स के निविदा होने तक भूनें, लगभग 45 मिनट । ठंडा; छील।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
1
ओवन में 9 - या 10-इंच व्यास कास्ट आयरन स्किलेट रखें; 400 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
ओवन
2
मध्यम कटोरे में पहले 5 सामग्री को फेंट लें । 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
3
एक और मध्यम कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, छाछ और अंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
मक्खन
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
4
सूखी सामग्री में गीली सामग्री जोड़ें; मिश्रण करने के लिए व्हिस्क बैटर ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
गर्म कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन रखें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
बैटर डालें।
7
शीर्ष सुनहरा होने तक बेक करें और केंद्र में डाला गया टेस्टर 18 से 20 मिनट तक साफ निकलता है । कड़ाही में ठंडा करें । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर; कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
1
11/2 इंच मापने के लिए छोटे सॉस पैन में पर्याप्त पानी जोड़ें; उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
संतरे का छिलका डालें। ब्लांच 1 मिनट; नाली। नींबू के छिलके के साथ ब्लैंचिंग प्रक्रिया को दोहराएं; परोसने के लिए नींबू का छिलका सुरक्षित रखें । संतरे के छिलके को उसी पैन में लौटाएं और संतरे का रस, अंगूर का रस और शर्बत सिरप डालें । उबाल लें, गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, और उदार 1/3 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर का रस
संतरे का रस
ऑरेंज जेस्ट
नींबू का छिलका
सोरघम
सिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
मध्यम कटोरे में नींबू का रस और सरसों; तेल में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
सरसों
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
4
नारंगी-अंगूर की कमी में व्हिस्क । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन विनैग्रेट । आगे क्या: 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
चकोतरा
कमी
नारंगी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
1
पहले से गरम ब्रायलर। पन्नी के साथ छोटी बेकिंग शीट को लाइन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ब्रॉयलर
एल्यूमीनियम पन्नी
2
प्याज के स्लाइस को छल्ले के साथ शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
3
तेल से ब्रश करें; मोटे नमक के साथ छिड़के । ब्राउन होने तक प्याज को उबालें, जलने से रोकने के लिए करीब से देखें, लगभग 10 मिनट । बारी और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
प्याज
खाना पकाने का तेल
4
ओवन का तापमान 375 एफ तक कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
कॉर्नब्रेड को 1/2 इंच के क्यूब्स में काटें । नॉनस्टिक स्प्रे के साथ रिमेड बेकिंग शीट स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
6
तैयार शीट पर भी परत में कॉर्नब्रेड फैलाएं । किनारों के चारों ओर सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें, कभी-कभी, लगभग 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
फैल गया
टोस्ट
7
ओवन के तापमान को 350 एफ तक कम करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट । तैयार बेकिंग शीट पर एकल परत में हैम की व्यवस्था करें । चर्मपत्र कागज की एक और शीट के साथ शीर्ष, फिर हैम को दबाने के लिए एक और रिमेड बेकिंग शीट । हैम की मोटाई के आधार पर, हैम कुरकुरा होने तक, 10 से 20 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
ओवन
8
शीर्ष बेकिंग शीट और चर्मपत्र कागज निकालें। कूल । हैम को काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
9
4 चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद को विनैग्रेट में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
अजमोद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
आरक्षित नींबू के छिलके में मिलाएं । क्वार्टर बीट। कुछ विनिगेट के साथ टॉस करें (यदि मिश्रित रंगों का उपयोग कर रहे हैं, तो अलग-अलग कटोरे में टॉस करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
नींबू का छिलका
बीट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
फ्लेर डे सेल और फटी काली मिर्च के साथ छिड़के । अलग प्याज के छल्ले। एकल परत में प्लेटों के बीच छल्ले विभाजित करें । प्याज के छल्ले में और उसके आसपास बीट्स की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्च
Fleur De Sel
बीट
प्याज
12
ऊपर से बकरी पनीर छिड़कें। स्कैटर हैम और क्राउटन ओवर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बकरी पनीर
Croutons के
हाम
13
फ्लेर डे सेल और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De Sel
अजमोद
14
शेष विनिगेट और वृद्ध बेलसमिक सिरका में से कुछ के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वृद्ध Balsamic सिरका
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
15
शर्बत बेंत के पके हुए रस से बना एक सिरप; विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर और पर उपलब्ध है muddypondsorghum.com।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोरघम
रस
सिरप
16
** एक प्रकार का समुद्री नमक; कुछ सुपरमार्केट और विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है ।
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जे. इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।