क्रीम पनीर डेनिश ब्रैड
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? क्रीम पनीर डेनिश ब्रैड कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 8g वसा की, और कुल का 225 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 52 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बादाम, शहद, पेस्ट्री का आटा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 37 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चेरी क्रीम पनीर डेनिश ब्रैड, साइट्रस क्रैनबेरी क्रीम पनीर डेनिश ब्रैड, तथा चॉकलेट चेरी क्रीम पनीर डेनिश{कैसे करें: चोटी पेस्ट्री आटा} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्पंज तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें; 15 मिनट खड़े रहने दें ।
आटा तैयार करने के लिए, वजन या हल्के से चम्मच 75 औंस (लगभग 1 1/2 कप) सभी उद्देश्य के आटे और पेस्ट्री के आटे को सूखे मापने वाले कप में मिलाएं; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 1/4 कप चीनी, खट्टा क्रीम, मक्खन, नमक, वेनिला, 1 अंडा और स्पंज मिलाएं; मध्यम गति से 1 मिनट या अच्छी तरह से मिलाने तक मिक्सर से फेंटें ।
आटा जोड़ें; कम गति पर 3 मिनट या नरम आटा बनने तक हराया । मुड़ें आटा बाहर एक हल्के floured सतह पर. चिकनी और लोचदार (लगभग 4 मिनट) तक गूंधें, आटा को चिपकने से रोकने के लिए, एक समय में शेष 15 औंस ऑल-पर्पस आटा, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटे और 15 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
फिलिंग तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में क्रीम चीज़ और अगली 4 सामग्री (नमक के डैश के माध्यम से) मिलाएं; चिकनी होने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें ।
पंच आटा नीचे; हल्के से आटा चर्मपत्र कागज पर एक 12 एक्स 15 इंच आयत में आटा रोल करें ।
आटा के केंद्र के नीचे क्रीम पनीर मिश्रण फैलाएं, प्रत्येक तरफ लगभग 5 इंच की सीमा और आयत के ऊपर और नीचे 1 इंच की सीमा छोड़ दें । एक तेज चाकू या रसोई कैंची का उपयोग करके भरने के लिए आटा के दोनों किनारों पर 5 इंच की कटौती के बारे में 1 इंच अलग करें ।
आयत से आटा के 4 बाहरी कोने स्ट्रिप्स निकालें; त्यागें । भरने पर आटा के ऊपर और नीचे 1 इंच के हिस्से को मोड़ो । भरने पर स्ट्रिप्स को मोड़ो, भरने पर तिरछे स्ट्रिप्स को बारी-बारी से । प्रेस सील करने के लिए समाप्त होता है ।
एक बेकिंग शीट पर ब्रैड और चर्मपत्र कागज को स्थानांतरित करें । कवर करें और 45 मिनट उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
1 चम्मच पानी और 1 अंडा मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ ।
अंडे के मिश्रण के साथ ब्रश ब्रैड ।
375 पर 20 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें । तार रैक पर ठंडा 10 मिनट।
एक कटोरे में पाउडर चीनी और 2 चम्मच दूध मिलाएं, चिकना होने तक हिलाएं ।
ब्रैड पर बूंदा बांदी शीशा लगाना; नट्स के साथ छिड़के ।