क्रियोल बेक्ड स्नैपर
क्रियोल बेक्ड स्नैपर के आसपास की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 228 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 3.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन की कलियाँ, स्नैपर फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो क्रियोल लाल स्नैपर, ग्रील्ड क्रियोल स्नैपर, तथा क्रियोल मसालेदार ग्रील्ड लाल स्नैपर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें । बेल मिर्च, अजवाइन, प्याज, और अजवायन के फूल को 5 मिनट या जब तक प्याज सिर्फ भूरा न होने लगे । टमाटर और अगले 3 अवयवों में हिलाओ । एक उबाल ले आओ; कवर, गर्मी कम करें, और 2 मिनट उबालें ।
गर्मी से निकालें । गर्म सॉस में हिलाओ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 13 एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में एक परत में मछली की व्यवस्था करें ।
क्रियोल मसाला के साथ छिड़के, और सब्जियों के साथ शीर्ष ।
400 मिनट के लिए 15 पर सेंकना या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तो मछली आसानी से फ्लेक्स नहीं होती है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।