कैरोलिना ग्रेवी के साथ पोर्क रोस्ट आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 411 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास नमक, लीक, पोर्क शोल्डर रोस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो कैरोलिना ग्रेवी के साथ पोर्क रोस्ट, कैरोलिनन सेब कॉम्पोट के साथ पोर्क लोइन रोस्ट, तथा सेब और पोर्क स्टफिंग और साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
जड़ के सिरों और गालों के गहरे हरे रंग के शीर्ष को हटा दें और त्यागें । पतले स्लाइस लीक; अच्छी तरह से कुल्ला, और नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
3
पोर्क रोस्ट को किचन स्ट्रिंग से बांधें, 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
4
बेकन को एक ओवनप्रूफ डच ओवन या बड़े, गहरे कास्ट-आयरन स्किलेट में मध्यम-उच्च गर्मी 3 मिनट में गर्म तेल में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
लीक, लहसुन, और प्याज जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 15 से 17 मिनट या जब तक मिश्रण सुनहरा भूरा न हो जाए; एक कटोरे में स्थानांतरण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
(और केवल सर्विंग्स)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
6
डच ओवन में पोर्क रोस्ट, फैट साइड डाउन डालें और सभी तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
7
सूअर का मांस निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
8
डच ओवन में लीक मिश्रण लौटें; पोर्क के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
9
शोरबा और अगले 3 सामग्री जोड़ें । आँच को मध्यम तक कम करें, और हल्का उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
10
गर्मी से निकालें, और भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
11
350 पर 3 से 3 1/2 घंटे के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है तब तक 180 से 18 तक बेक करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
12
डच ओवन से सूअर का मांस निकालें, पन्नी के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से 20 मिनट पहले खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
13
इस बीच, एक तार जाल छलनी के माध्यम से पैन के रस को सॉस पैन में 4 कप के बराबर डालें, ठोस पदार्थों को त्यागें (यदि आवश्यक हो तो पैन के रस में बराबर भागों शोरबा और सफेद शराब को 4 कप के बराबर जोड़ें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
5 मिनट खड़े रहने दें; पैन जूस की सतह से वसा को स्किम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, और 20 से 25 मिनट या तरल को 1 कप तक कम करने और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
16
गर्मी से निकालें, और मक्खन में पिघलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
17
पोर्क के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
18
कैरोलिना ग्रेवी के साथ कटा हुआ पोर्क: चरण के माध्यम से निर्देशित नुस्खा तैयार करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्क
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
19
350 पर 4 से 5 घंटे के लिए बेक करें या जब तक कि मांस थर्मामीटर को सबसे मोटे हिस्से में न डाला जाए, तब तक 19.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
20
डच ओवन से सूअर का मांस निकालें, पन्नी के साथ कवर करें, और 20 मिनट खड़े रहें । दो कांटे के साथ सूअर का मांस । निर्देशानुसार नुस्खा के साथ आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम