क्रॉस्टिनी के साथ धूप में सुखाया हुआ टमाटर टेपेनेड
क्रॉस्टिनी के साथ धूप में सुखाया हुआ टमाटर टेपेनेड सिर्फ वह मसाला हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 28 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 32 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तिरछे ब्रेड बैगूएट, पानी, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो आटिचोक और सूरज सूखे टमाटर पास्ता, जूडल्स के साथ सन ड्राइड टोमैटो पेस्टो पास्ता, तथा आसान शाकाहारी सूर्य सूखे टमाटर पेस्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते पानी और धूप में सुखाए हुए टमाटरों को मिलाएं; ढककर 15 मिनट या नरम होने तक खड़े रहने दें ।
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में टमाटर को सूखा, 3/4 कप तरल को आरक्षित करना ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में टमाटर, आरक्षित तरल, जैतून, तुलसी, नींबू का रस और लहसुन मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक छोटे कटोरे में टमाटर का मिश्रण रखें; तेल में हिलाओ । कवर और सर्द।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस के आधे हिस्से को रखें । कुकिंग स्प्रे के साथ ब्रेड स्लाइस को हल्का कोट करें ।
350 पर 4 मिनट तक बेक करें । ब्रेड स्लाइस को पलट दें; कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें ।
एक अतिरिक्त 4 मिनट सेंकना। शेष ब्रेड स्लाइस के साथ दोहराएं । पूरी तरह से ठंडा।
यदि वांछित हो, तो अजमोद के साथ टेपेनेड गार्निश करें; क्रॉस्टिनी के साथ परोसें ।