कारमेलाइज्ड क्विंस के साथ पांच-मसाला बतख स्तन

कारमेलाइज्ड क्विंस के साथ पांच-मसाला बतख स्तन
कारमेलाइज्ड क्विंस के साथ पांच-मसाला बतख स्तन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 217 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, काली मिर्च, हरी प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । क्विंसेस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्विंस-सेब कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पांच-मसाला भुना हुआ बतख स्तन, पांच मसाला भुना हुआ बतख स्तन नुस्खा, तथा चीनी और मसाला कड़ाही-भुना हुआ बतख स्तन.

निर्देश

1
रिजर्व 4 क्विंस क्वार्टर और 3/4 कप अवैध क्विंस से तरल पदार्थ । एक अन्य उपयोग के लिए शेष क्विंस क्वार्टर और तरल आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
श्रीफलश्रीफल
2
क्यूब्स में 4 क्विंस क्वार्टर काटें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
श्रीफलश्रीफल
3
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में 1/2 कप आरक्षित अवैध तरल, पांच-मसाला पाउडर, अदरक और लहसुन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
4
बैग में बतख जोड़ें; सील और कोट करने के लिए टॉस । कम से कम 24 घंटे या 2 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
5
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
अचार से बतख निकालें; अचार त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
पूरे बतखपूरे बतख
7
नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से बतख छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे बतखपूरे बतख
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
पैन में बतख, त्वचा की तरफ नीचे रखें; 1 1/2 मिनट या जब तक त्वचा सुनहरा भूरा न हो जाए तब तक पकाएं । मांस को पलट दें; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
पैन को ओवन में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
पर सेंकना 400 के लिए 15 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर रजिस्टर 160 (मध्यम) या दान की वांछित डिग्री तक.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
12
पैन से बतख निकालें, पैन में 2 चम्मच ड्रिपिंग आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
कटिंग बोर्ड या काम की सतह पर बत्तख, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
14
शेष 1/4 कप अवैध तरल के साथ बतख के भावपूर्ण पक्ष को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
15
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में आरक्षित ड्रिप गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
क्यूबेड क्विंस क्वार्टर डालें; 5 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
श्रीफलश्रीफल
17
गर्मी से निकालें; कटा हुआ हरा प्याज में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
18
बतख से त्वचा निकालें; त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
19
पतले स्लाइस में अनाज के पार तिरछे बतख काटें । बतख के स्लाइस को 4 प्लेटों में से प्रत्येक के बीच समान रूप से विभाजित करें; 1/4 कप क्विंस मिश्रण के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
श्रीफलश्रीफल
अनाजअनाज
पूरे बतखपूरे बतख
20
तुरंत परोसें।
21
वाइन नोट: इन बतख स्तनों में यह सब होता है-अवैध क्विन से मिठास, बतख से समृद्धि, और पांच-मसाला पाउडर से तीखापन । क्या एक शराब है जो एक आदर्श काउंटरपॉइंट के रूप में कार्य कर सकती है? हाँ: पिनोट नोयर। एक शीर्ष पिनोट में बतख की समृद्धि को संतुलित करने के लिए अम्लता होगी, जबकि पके फल और तीखेपन के अनुग्रह नोट रखने के लिए क्विंस और पांच-मसाला पाउडर को दर्पण करना होगा । एक भयानक विकल्प: एल्डरब्रुक पिनोट नोयर 2002 कैलिफोर्निया की रूसी नदी घाटी ($24) से । - करेन मैकनील
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तनबतख स्तन
शराबशराब
श्रीफलश्रीफल
फलफल
पूरे बतखपूरे बतख
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर53
पत्रिका
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