कारमेल-क्लॉक्ड चॉकलेट-हेज़लनट टोर्ट

कारमेल-क्लॉक्ड चॉकलेट-हेज़लनट टोर्ट
कारमेल-क्लॉक्ड चॉकलेट-हेज़लनट टोर्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 270 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. ब्रेड क्रम्ब्स, चीनी, हेज़लनट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 43 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट हेज़लनट टोर्टे, चॉकलेट हेज़लनट टोर्टे, तथा चॉकलेट हेज़लनट टोर्टे.

निर्देश

1
नट्स को 10 - बाय 15 इंच के बेकिंग पैन में रखें । 350 नियमित या संवहन ओवन में भूनें, कभी-कभी पैन को हिलाते हुए, खाल के नीचे सुनहरा होने तक, 10 से 12 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ओवनओवन
2
एक तौलिया में पागल डालो और ढीली खाल को हटाने के लिए रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नटनट
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
3
कम से कम 15 मिनट ठंडा होने दें । आठ पूरी तरह से चमड़ी वाले नट्स को अलग रख दें । बारीक जमीन तक एक खाद्य प्रोसेसर में शेष नट्स को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
4
एक कटोरी में, तेज गति पर मिक्सर के साथ, अंडे की जर्दी और 1/4 कप चीनी को फेंटें, कभी-कभी कटोरे को खुरच कर, बहुत मोटे और हल्के रंग के होने तक, लगभग 4 मिनट तक । ग्राउंड नट्स, ब्रेड क्रम्ब्स और वेनिला में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
वेनिलावेनिला
चीनीचीनी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
5
एक बड़े कटोरे में, साफ बीटर्स के साथ, अंडे की सफेदी को तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि वे नरम चोटियों को पकड़ न लें । धीरे-धीरे शेष 1/4 कप चीनी जोड़ें और तब तक हराते रहें जब तक कि अंडे की सफेदी छोटी, अलग-अलग चोटियों को पकड़ न ले, कुल 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
अखरोट के मिश्रण में आधा सफेद जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हलचल करें । शेष गोरों में धीरे से मोड़ो।
7
हटाने योग्य रिम के साथ एक मक्खन और आटा 9 इंच चीज़केक पैन में बल्लेबाज स्तर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
350 नियमित ओवन या 325 संवहन ओवन में बेक करें जब तक कि केक सुनहरा भूरा न हो जाए और हल्के से दबाए जाने पर केंद्र में वापस आ जाए, 25 से 30 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
10 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें । केक और पैन रिम के बीच एक चाकू चलाएं, फिर रिम को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
केक को लगभग 45 मिनट के रैक पर ठंडा होने दें ।
11
एक लंबे, दाँतेदार चाकू के साथ, आधा क्षैतिज रूप से विभाजित केक । शीर्ष केक परत के नीचे एक बेकिंग शीट को धीरे से स्लाइड करें और इसे उठाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकूदाँतेदार चाकू
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
12
चॉकलेट गन्ने के साथ समान रूप से नीचे केक की परत फैलाएं । स्लाइड टॉप लेयर, कट साइड डाउन, बैक इन गनाचे के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
फैल गयाफैल गया
13
12 - 17 इंच के पैन में रैक पर केक सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
14
केक के ऊपर लगभग 1 1/2 कप गर्म (नोट्स देखें) कारमेल क्लोक डालें-इसे कोट करने के लिए पर्याप्त-केंद्र से शुरू करना और किनारों पर सर्पिल करना, कारमेल को पूरी तरह से कवर करने के लिए नीचे ड्रिप करना । केक के शीर्ष किनारे के आसपास समान रूप से आरक्षित हेज़लनट्स की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्सहेज़लनट्स
कारमेलकारमेल
15
तब तक खड़े रहने दें जब तक कि कारमेल टपकना बंद न कर दे और लगभग 30 मिनट तक काटने के लिए पर्याप्त दृढ़ हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
16
शेष कारमेल क्लोक युक्त मापने वाले कप में पैन से कारमेल ड्रिप को स्क्रैप करें । कुक, खुला, एक माइक्रोवेव ओवन में 30% शक्ति पर, कभी-कभी सरगर्मी, गर्म और तरल पदार्थ तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
17
एक कटोरे में डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
18
एक प्लेट पर केक रखें।
19
तेज चाकू से वेजेज में काटें । शेष कारमेल क्लोक को भागों पर चम्मच करने की पेशकश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
20
चॉकलेट गनाचे: कम गर्मी पर 2-से 3-चौथाई पैन में, 8 औंस बिटरस्वीट या सेमीस्वीट चॉकलेट, कटा हुआ (लगभग 1 1/2 कप), और 1 कप व्हिपिंग क्रीम को पिघलने और सुचारू रूप से मिश्रित होने तक, 8 से 10 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Semisweet चॉकलेटSemisweet चॉकलेट
सजा क्रीमसजा क्रीम
चॉकलेटचॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
21
ठंडा होने दें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि पैन झुका हुआ न हो, 2 से 2 1/2 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
22
कारमेल क्लोक: 3-से 4-क्वार्ट पैन में, 1 कप को मजबूती से पैक किया हुआ ब्राउन शुगर, हल्का कॉर्न सिरप और व्हिपिंग क्रीम मिलाएं; 1/2 कप (1/4 पौंड । ) मक्खन; और 1/4 चम्मच नमक । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें और मिश्रण को 240, 12 से 14 मिनट तक पहुंचने तक कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइट कॉर्न सिरपलाइट कॉर्न सिरप
सजा क्रीमसजा क्रीम
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
कारमेलकारमेल
मक्खनमक्खन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
23
एक 1 चौथाई गेलन गिलास उपाय में डालो और मिश्रण 150, के बारे में 25 मिनट के लिए ठंडा जब तक कभी कभी हलचल । 1 चम्मच वेनिला में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिलावेनिला
24
तुरंत केक पर डालो।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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