कारमेल फोंड्यू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कारमेल फोंड्यू को आज़माएं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.33 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 56 ग्राम वसा, और कुल का 1030 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, कॉर्न सिरप, भारी क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 11 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल फोंड्यू, कारमेल फोंड्यू, तथा चॉकलेट कारमेल फोंड्यू.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी को कॉर्न सिरप और पानी के साथ मिलाएं । कम गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक चीनी घुल न जाए, लगभग 10 मिनट । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें, सॉस पैन के किनारों को कभी-कभी गीले ब्रश से ब्रश करें, जब तक कि सिरप सुनहरा न होने लगे । धीरे से पैन को घुमाएं और एक गहरी एम्बर कारमेल रूपों तक उबालना जारी रखें, आपके द्वारा शुरू किए गए समय से लगभग 40 मिनट ।
सॉस पैन को गर्मी से निकालें । भारी क्रीम में सावधानी से हिलाएं, फिर मक्खन में पिघलने तक हिलाएं । सॉस पैन को गर्मी में लौटाएं और कारमेल को सिर्फ एक उबाल में लाएं ।
गर्मी से निकालें और वेनिला में हलचल करें ।
कारमेल को 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए ।
कारमेल को हीटप्रूफ सर्विंग बाउल या फोंड्यू पॉट में धीमी आंच पर सेट करें और केक, फल और गार्निश के साथ परोसें ।