कारमेल सेब
कारमेल सेब आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 511 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है हैलोवीन. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब, कॉर्न सिरप, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेल सेब बनाने के लिए कैसे}सेब पाई कारमेल सेब, एम एंड एम कारमेल सेब, तथा कारमेल सेब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । स्टेम, धोने और सूखे सेब और स्टेम सिरों के केंद्र में पॉप्सिकल स्टिक्स डालें । बर्फ के टुकड़े और पानी के साथ एक बड़ा कटोरा आधा भरें ।
एक मध्यम आकार, भारी-तल वाले सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप, क्रीम और मक्खन मिलाएं । धीमी आंच पर पकाएं, धीरे से एक या दो बार हिलाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण कैंडी थर्मामीटर पर 255 एफ तक न पहुंच जाए, लगभग 20 मिनट ।
बर्फ के पानी के कटोरे में पैन सेट करें । तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण सूई की स्थिरता में गाढ़ा न होने लगे । ध्यान से काम करते हुए, पैन को एक तरफ थोड़ा सा टिप दें और प्रत्येक सेब को कारमेल में अच्छी तरह से लेपित होने तक स्पिन करें । (यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो जाए, तो कुछ सेकंड के लिए धीरे से गरम करें । )
पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक कि कारमेल ठंडा और सेट न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।