काली आंखों वाला मटर का सलाद

काली आंखों वाला मटर का सलाद
काली आंखों वाले मटर का सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 244 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.06 प्रति सेवारत. जैतून का तेल, स्कैलियन, वाइन सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काले जैतून, भ्रूण और भुना हुआ लहसुन के साथ नया साल काली आंखों वाला मटर सलाद, ब्लैक बीन्स, ब्लैक-आइड मटर, पेप्प के साथ दक्षिण-पश्चिमी बीन सलाद, तथा जीरा विनैग्रेट के साथ एडामे, ब्लैक बीन और ब्लैक-आइड मटर सलाद.

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मिर्च पर जैतून का तेल ब्रश करें, और उन्हें भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े पर नीचे की ओर काट लें (ड्रिप से बचने के लिए किनारों के साथ । ) जले हुए तक भूनें, उन्हें पसीने और ठंडा करने के लिए एक शोधनीय प्लास्टिक बैग या कसकर ढके हुए पैन में हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
Ziploc बैगZiploc बैग
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
उपयोग करने से ठीक पहले विनिगेट बनाएं । एक चल रहे ब्लेंडर के फ़ीड खोलने के माध्यम से, सिरका और लहसुन जोड़ें । ब्लेंडर अभी भी चल रहा है, धीमी पतली धारा में जैतून का तेल डालें । (वैकल्पिक रूप से, आप उसी क्रम में सामग्री को एक कटोरे में फेंककर विनिगेट तैयार कर सकते हैं, ऐसे में लहसुन को पहले कीमा बनाया जाना चाहिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
जैतून का तेलजैतून का तेल
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
4
घंटी मिर्च पर लौटें और काली त्वचा को छील लें । मिर्च ब्रूनोइस (जुलिएन, फिर क्रॉसवाइज) के मांस को स्लाइस करें और मिक्सिंग बाउल में रखें । सूखा हुआ काली आंखों वाले मटर, स्कैलियन और अजमोद में मोड़ो । कोट करने के लिए पर्याप्त विनैग्रेट में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
VinaigretteVinaigrette
हरा प्याजहरा प्याज
अजमोदअजमोद
मिर्चमिर्च
मटरमटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
5
पारिवारिक शैली परोसें।

सामग्री

907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्लैक आइड पीज़, सूखा हुआब्लैक आइड पीज़, सूखा हुआ2(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते, लगभग 1-औंस अजमोद से, उपजी हटा दिया गयाकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते, लगभग 1-औंस अजमोद से, उपजी हटा दिया गया1बड़ी लौंगलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया और चौथाईलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया और चौथाई2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेल, अधिमानतः अतिरिक्त कुंवारीजैतून का तेल, अधिमानतः अतिरिक्त कुंवारी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जैतून का तेल, लगभग, मिर्च पर ब्रश करने के लिए आवश्यक हैजैतून का तेल, लगभग, मिर्च पर ब्रश करने के लिए आवश्यक है1लाल शिमला मिर्च, आधा, तना और बीज हटा दिए गएलाल शिमला मिर्च, आधा, तना और बीज हटा दिए गए796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2(सर्दी)कटा हुआ स्कैलियन, सफेद और कोमल हरे भाग केवल (लगभग 6 स्कैलियन से)कटा हुआ स्कैलियन, सफेद और कोमल हरे भाग केवल (लगभग 6 स्कैलियन से)1पीली शिमला मिर्च, आधी, तना और बीज हटा दिए गएपीली शिमला मिर्च, आधी, तना और बीज हटा दिए गए
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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