क्लैम चावडर कनाडाई सैन्य शैली
आपके पास कभी भी कई अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्लैम चावडर कनाडाई सैन्य शैली को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह पेस्केटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 62 सेंट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 60 प्रशंसक हैं । कुछ लोगों को यह सूप बहुत पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, आलू, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 49 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो मलाईदार कनाडा क्लैम चावडर, न्यू इंग्लैंड स्टाइल क्लैम चावडर, तथा रोड आइलैंड शैली क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन, अजवाइन और प्याज को मिलाएं ।
लगभग 3 मिनट तक भूनें, मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सूखा रौक्स बन जाए ।
पेस्ट बनाने के लिए आरक्षित क्लैम का रस डालें, फिर वांछित मोटाई तक पहुंचने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त ठंडा पानी डालें ।
आलू, दूध, अजवायन और नमक और काली मिर्च डालें । आँच को कम करें और सूप को लगभग 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक उबलने दें ।
क्लैम जोड़ें और गर्मी के माध्यम से अनुमति दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
मेनू पर क्लैम? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay]()
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।