काली मिर्च की चटनी में मद्रास झींगा मोलाहु वेरिटाडु करी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काली मिर्च सॉस में मद्रास झींगा मोलाहु वेरिटाडु करी को आज़माएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.93 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 36 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 242 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, लहसुन लौंग, जमीन धनिया के बीज, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड प्याज और लाल मिर्च सॉस के साथ ग्रील्ड करी झींगा कटार, मद्रास नारियल करी, तथा मद्रास मछुआरे की करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सरसों के बीज जोड़ें; कवर पैन, और 2 मिनट या जब तक बीज पॉपिंग बंद न करें तब तक पकाएं । पैन को उजागर करें । प्याज और अगली 5 सामग्री (लहसुन के माध्यम से प्याज) में हिलाओ, और 5 मिनट के लिए या प्याज के सुनहरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी कम करें, और शोरबा, टमाटर का पेस्ट, रस और नमक में हलचल करें । लगातार चलाते हुए गाढ़ा (लगभग 1 मिनट) तक पकाएं ।
झींगा जोड़ें; 4 मिनट या झींगा के पक जाने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।