पेपर-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप ढूंढ रहे हैं। यह नुस्खा 493 कैलोरी , 25 ग्राम प्रोटीन और 35 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाता है। $4.16 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करता है । यदि आपके पास लहसुन की कलियाँ, चिव्स, दूध और कुछ अन्य सामग्रियाँ हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे 10 मिनट में पूरा हो जाता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 44% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं पेपर-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन , ब्लैक पेपर क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन और ब्लैक पेपर क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन ।
निर्देश
1
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में 1 कप वाइन डालें; गोमांस जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
आलू को एक छोटे सॉस पैन में रखें और पानी से ढक दें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 15-20 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
नाली; अगर चाहें तो पनीर, दूध, 2 बड़े चम्मच मक्खन, बेकन, हॉर्सरैडिश सॉस, 2 लहसुन की कलियाँ, लहसुन नमक और चिव्स के साथ मैश करें; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉस
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
4 से 6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
मैरिनेड को छानकर हटा दें। एक छोटे कटोरे में, कॉफी, ब्राउन शुगर, काली मिर्च और 1 चम्मच नमक मिलाएं; गोमांस पर रगड़ें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधा
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
टेंडरलॉइन के केंद्र में नीचे से 3/4 इंच के भीतर लंबाई में एक चीरा काटें। टेंडरलॉइन खोलें ताकि वह सपाट रहे; प्लास्टिक रैप से ढकें। 3/4 इंच मोटाई में चपटा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
6
प्लास्टिक आवरण हटा दें; बीच में आलू का मिश्रण डालें। टेंडरलॉइन बंद करें; 2-इंच पर टाई। रसोई की डोरी के साथ अंतराल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
7
एक उथले भूनने वाले पैन में एक रैक पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
8
बिना ढके 425° पर 40-45 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित पक न जाए तब तक बेक करें (मध्यम-दुर्लभ के लिए, थर्मामीटर को 145°; मध्यम, 160°; अच्छी तरह पकाया हुआ, 170° पढ़ना चाहिए)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
9
मांस को एक सर्विंग प्लेट में निकालें। ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
इस बीच, एक छोटी कड़ाही में, प्याज और बचे हुए लहसुन को तेल और बचे हुए मक्खन में मध्यम आंच पर 15-20 मिनट तक या प्याज के सुनहरा भूरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं। नींबू का रस, बची हुई वाइन और नमक मिलाएं। स्लाइस टेंडरलॉइन; सॉस के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक