काली मिर्च-नींबू पोर्क कबाब

काली मिर्च-नींबू पोर्क कबाब
काली मिर्च-नींबू पोर्क कबाब की रेसिपी लगभग 20 मिनट में बन जाती है। $1.16 प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 12 लोगों के लिए एक मुख्य कोर्स मिलता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 163 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास नींबू का रस, अजमोद, नमक और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 59% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें चिकन शिश कबाब , ग्रिल्ड कबाब और शीश कबाब विद योगर्ट डिप भी पसंद आया।

निर्देश

1
एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में तेल, नींबू का रस, अजमोद, सिरका, जलापेनो और सीज़निंग को मिलाएँ; पोर्क डालें और कोट करने के लिए पलटें। सील करें और 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, बीच-बीच में पलटते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़ेनींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
मैरिनेड को छानकर फेंक दें। धातु या भीगे हुए लकड़ी के कटार पर सूअर के मांस के टुकड़ों को ढीला-ढाला पिरोएँ। लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, एक कागज़ के तौलिये को खाना पकाने के तेल से गीला करें और ग्रिल रैक पर हल्का-सा लेप करें। कबाब को ढककर मध्यम आँच पर 14-16 मिनट तक या मांस का रस साफ होने तक ग्रिल करें, बीच-बीच में पलटते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
पका हुआ सूअर का मांसपका हुआ सूअर का मांस
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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