काली मिर्च-बेकन बिस्कुट
काली मिर्च-बेकन बिस्कुट आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 594 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छाछ, स्वयं उगने वाले नरम-गेहूं का आटा, मक्खन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बेकन गौडा काली मिर्च बिस्कुट, काली मिर्च बिस्कुट, तथा काली मिर्च बिस्कुट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटे के साथ बेकन और काली मिर्च मिलाएं ।
एक तेज चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ मक्खन को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
आटे के ऊपर मक्खन के स्लाइस छिड़कें; आटे के मिश्रण के साथ मक्खन टॉस करें ।
मक्खन को पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ आटे में काटें जब तक कि टुकड़े टुकड़े न हो जाएं और मिश्रण छोटे मटर जैसा दिखता है । कवर और 10 मिनट ठंडा करें ।
छाछ जोड़ें, जब तक सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए, तब तक हिलाएं ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; 3 या 4 बार गूंधें, धीरे-धीरे आवश्यकतानुसार अतिरिक्त आटा मिलाएं । आटे के हाथों से, 3/4-इंच-मोटी आयत (लगभग 9 एक्स 5 इंच) में आटा दबाएं या थपथपाएं ।
अतिरिक्त आटे के साथ आटा के ऊपर छिड़कें । 3 खंडों में अपने आप पर आटा मोड़ो, 1 छोटे छोर से शुरू करें । (आटा आयत को मोड़ो जैसे कि कागज के एक अक्षर के आकार के टुकड़े को मोड़ना । ) पूरी प्रक्रिया को दोहराएँ 2 अधिक बार, एक 3/4 इंच मोटी आटा आयत में दबाने के साथ शुरुआत (के बारे में 9 एक्स 5 इंच).
हल्के आटे की सतह पर 1/2 इंच की मोटाई के लिए आटा दबाएं या थपथपाएं; 2 इंच के गोल कटर से काटें, और जगह, अगल-बगल, चर्मपत्र पेपर-लाइन या हल्के से ग्रीस किए हुए जेली-रोल पैन पर रखें । (आटा राउंड को छूना चाहिए । )
450 पर 13 से 15 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें; 2 बड़े चम्मच के साथ ब्रश करें । पिघला हुआ मक्खन।
नोट: केवल परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने सफेद लिली स्व-बढ़ते नरम गेहूं के आटे का उपयोग किया ।