कोलार्ड साग के साथ काली आंखों वाले मटर केक

कोलार्ड साग के साथ काली आंखों वाले मटर केक
कोलार्ड ग्रीन्स के साथ ब्लैक-आइड मटर केक तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है डेयरी मुक्त दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.24 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 283 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई काली मिर्च, चीनी, कनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो सौभाग्य के लिए ए: कोलार्ड साग और शकरकंद के साथ काली आंखों वाले मटर केक, ब्लैक आइड पीज़ एंड कोलार्ड ग्रीन्स, तथा काले आंखों वाले मटर सालसन और कोलार्ड ग्रीन्स के साथ शर्टेड अंडे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
साग तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में 1 1/2 चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
1/2 कप प्याज और 2 लहसुन लौंग जोड़ें; 5 मिनट या प्याज के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
साग और अगले 5 सामग्री (नमक के माध्यम से) जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 45 मिनट या जब तक साग निविदा न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
4
मटर केक तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
पैन में 1/4 कप हरा प्याज, छिलका, अजवायन और 1 लहसुन लौंग डालें; 1 मिनट या जब तक लहसुन सुनहरा भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन मिश्रण, 1 1/4 कप मटर, ब्रेडक्रंब, और अगली 4 सामग्री (लाल मिर्च के माध्यम से) रखें; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
7
एक कटोरे में मटर का मिश्रण और शेष 1 1/4 कप मटर मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं । मटर के मिश्रण को 8 बराबर भागों में विभाजित करें, प्रत्येक को 1/2-इंच मोटी पैटी में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
एक उथले डिश में कॉर्नमील रखें; कॉर्नमील में मटर केक को सावधानी से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
9
बेकिंग शीट पर मटर केक रखें; 15 मिनट ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
मटर केक जोड़ें; प्रत्येक तरफ या सुनहरा और अच्छी तरह से गर्म होने तक 2 मिनट पकाएं ।
12
कोलार्ड साग के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद काली आंखों वाले मटर, कुल्ला, सूखा और विभाजितडिब्बाबंद काली आंखों वाले मटर, कुल्ला, सूखा और विभाजित12 चम्मच लहसुन पाउडरचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडर4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप कटा हुआ कोलार्ड साग (लगभगकप कटा हुआ कोलार्ड साग (लगभग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोझील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों12 चम्मच लहसुन पाउडरसूखी ब्रेडक्रंबसूखी ब्रेडक्रंब4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ हरा प्याजकटा हुआ हरा प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई लाल शिमला मिर्चकटी हुई लाल शिमला मिर्च0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । वेइंगुट विली शेफ़र ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल है ।
वेनगुट विली शेफर ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5
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कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
व्यंजनदक्षिणी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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